Ang mga pancake mismo ay napaka-masarap, at kung lutuin mo ang mga ito ng tsokolate, at kahit na may cream at sariwang prutas, masarap ka!
Kailangan iyon
- Para sa pancake:
- - gatas - 750 mililitro;
- - harina - 300 gramo;
- - tatlong itlog;
- - maitim na tsokolate - 100 gramo;
- - icing asukal - 2 tablespoons;
- - pulbos ng kakaw - 1 kutsara;
- - mantika.
- Para sa pagpuno na kailangan mo:
- - mabigat na cream - 500 mililitro;
- - dalawang kiwi;
- - asukal - 2 tablespoons;
- - isang orange;
- - cranberry - 2 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig, painitin ang gatas. Magdagdag ng maligamgam na gatas (300 ML) at tinunaw na mantikilya sa tsokolate. Paghalo ng mabuti Haluin ang mga itlog ng manok sa isang matigas na sabaw. Salain ang harina, magdagdag ng cocoa pulbos at pulbos na asukal. Punan ang harina ng natitirang gatas, masahin.
Hakbang 2
Ngayon ihalo ang lahat ng tatlong mga mixture, gumamit ng isang blender upang matunaw nang maayos. Iwanan ang kuwarta sa loob ng ilang oras.
Hakbang 3
Ngayon pumunta sa pagpupuno. Peel ang kiwi at orange, chop. Haluin ang asukal at cream. Magdagdag ng mga nakahandang prutas sa whipped cream, ihalo. Palamigin.
Hakbang 4
Iprito ang mga pancake, palamig ito. Ilagay ang pagpuno sa mga pancake (huwag itipid), igulong ang mga pancake roll. Ilagay ang mga ito sa ref para sa isang pares ng mga oras. Kapag maghahatid ka ng mga pancake na tsokolate na may mga prutas, gupitin ito. Bon Appetit!
