Ang cheesecake ay isang hilaw na dessert. Ginawa ang mga ito mula sa keso o keso sa kubo. Ang banilya, kanela, tsokolate ay madalas na idinagdag sa mga cheesecake, at ang mga prutas at berry ay madalas na idinagdag bilang mga dekorasyon.
Kailangan iyon
- - mga mumo ng biskwit -1 baso
- - asukal - 3 tablespoons
- - mantikilya o margarin - 3 kutsarang
- - cream cheese - 1.2 kg
- - asukal - 1 baso
- - harina - 3 kutsara.
- - vanillin - 1 kutsara
- - kulay-gatas - 1 baso
- - itlog - 3 mga PC.
- - Cherry jam
Panuto
Hakbang 1
Matunaw ang mantikilya. Susunod, pagsamahin sa mga mumo ng cookie, asukal at mantikilya / margarin at maghurno sa 170 o C sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 2
Para sa pagpuno, pagsamahin ang asukal, pinalambot na keso, vanillin at harina sa isang blender. Habang pinupukaw ang nagresultang masa, magdagdag ng mga itlog, at pagkatapos ay kulay-gatas. Ikalat ang halo sa isang tinapay at pagkatapos ay maghurno para sa isang oras. Ang pagpuno ay dapat maging mas matatag.
Hakbang 3
Ilagay ang nagresultang pie sa ref para sa 4 na oras, pagkatapos ay i-brush ang ibabaw ng cherry jam.
