Upang maging malusog, magkasya at maayos ang pangangatawan, kailangan mong kumain ng malusog na diyeta! Ngunit kailangan mong ituon kung paano makakakuha ng maximum na benepisyo mula sa mga gulay at prutas, para dito kailangan mong hugasan ang mga ito nang tama!
Ang mga prutas at gulay ay naglalaman ng hibla, na nagbibigay sa atin ng isang pakiramdam ng pagkabusog at nakakapagpahinga sa amin ng gutom, pati na rin ang isang malaking halaga ng mga bitamina na kailangan ng ating katawan ng labis! Kumain ng higit pa sa mga pagkaing ito, tutulungan ka nilang mawalan ng labis na pounds at mapabuti ang iyong kalusugan! Bago gamitin ang mga ito, linisin ang mga bunga ng alikabok, dumi, mikroorganismo, pati na rin mga pestisidyo na nakakasama sa ating katawan, kung saan pinoproseso ito upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga sakit at mapanganib na insekto.
Sundin ang mga pangunahing alituntunin sa paghuhugas ng prutas at gulay:
- Ang mga na-import na prutas at gulay ay higit sa lahat pinahiran ng waks o paraffin upang maprotektahan laban sa mga nakakapinsalang insekto, mas mahusay na mapanatili ang produkto at, syempre, upang magbigay ng isang makintab, magandang pambalot para sa mga customer. Upang matanggal ang layer na ito, kailangan mong gumamit ng isang brush at soapy water. O isang mas ligtas na pagpipilian, maaari mong alisin ang waxed top layer gamit ang isang kutsilyo. Ngunit una, dapat mong hugasan ang prutas, dahil mayroong peligro ng kontaminasyon mula sa hindi nalabasan na alisan ng balat papunta sa prutas / gulay mismo.
- Hugasan ang mga siksik, matitigas na prutas at gulay na may brush sa ilalim ng tubig.
- Sa puting repolyo, alisin ang itaas na mga layer ng mga dahon, makarating sa mga sariwa at malinis na mga. Karamihan sa mga nitrates ay naipon sa tuod, kaya agad naming ito pinutol at itinapon.
- Ang mga gulay ay mas mahirap banlawan. Una, tinanggal muna namin ang mga ugat, nalalanta at mga dilaw na dahon. Pangalawa, kinokolekta namin ang malamig na tubig sa lalagyan at hugasan ito. Palitan ang tubig ng maraming beses hanggang sa walang buhangin sa ilalim ng aming mga pinggan. Pangatlo, binabanlaw namin sa ilalim ng gripo ng malamig na tubig.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prutas ng sitrus, sa ganitong paraan ay natatanggal mo ang mga preservatives sa ibabaw ng prutas. Pagkatapos ay banlawan ang prutas gamit ang malamig na umaagos na tubig. Banlawan ang natitirang prutas sa ilalim ng gripo ng malamig na tubig at sabon.
- Siguraduhing lubusan na banlawan ang mga pinatuyong prutas na may malamig na tubig sa ilalim ng gripo, pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong tubig, sa gayong pag-aalis ng mga preservatives.
- Siyasatin muna ang mga berry, alisin ang mga nasira. Nagpapatuloy kami sa mga pamamaraan ng tubig. Maglagay ng mga siksik na berry, halimbawa, mga cranberry sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Ang mga malambot na berry, halimbawa, mga strawberry, nang hindi pinupunit ang mga berdeng dahon, ay inilalagay sa isang lalagyan na may malamig na tubig sa loob ng ilang minuto upang ang lupa at dumi ay maaaring tumira sa ilalim. Pagkatapos nito, maingat na ilabas ang mga berry at ilatag ito sa isang tuwalya upang ang lahat ng kahalumigmigan ay masipsip at matuyo ang mga berry.
- Hinahati namin ang mga ubas sa mas maliit na mga bungkos at, nang hindi pinupunit ang mga ito sa mga sanga, hugasan nang lubusan ang lahat ng mga dumi sa ilalim ng tubig.
Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig:
- Huwag kalimutan na kapag nililinis ang mga regalo ng kalikasan mula sa dumi at alikabok, kung mas matagal mo itong hugasan, mas mababa ang mga bitamina na mananatili sa kanila, kaya huwag ipagpaliban ang prosesong ito.
- Ang mga produktong ito ay dapat na ubusin kaagad pagkatapos maghugas, sapagkat ang balat ay nasira, ang prutas ay nagsisimulang mas mabilis na lumala at nawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian.
- Ito ay mas maginhawa upang maghugas sa tulong ng mga espesyal na lambat, colander o isang regular na salaan. Gumamit ng isang hindi kinakalawang na asero kutsilyo kapag paglilinis, dahil protektado ito mula sa oksihenasyon kapag nakikipag-ugnay sa produkto at hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay / prutas.
- Kung, kapag ang pagbabalat at pag-alis ng tuktok na layer ng gulay, nakita mo ang mga dilaw o madilim na mga spot, kung gayon nangangahulugan ito na naglalaman ito ng maraming halaga ng nitrates. Mas mainam na huwag kumain ng gayong gulay.
- Pumili ng prutas sa pamamagitan ng amoy, huwag mag-atubiling at amuyin ito! Halimbawa, ang isang mansanas ay may kaaya-ayang mabangong aroma, kung nararamdaman mo ito, pagkatapos ay huwag mag-atubiling bumili ng produktong ito, tiyak na hindi ito naproseso ng anumang bagay at ligtas ito sa pagkain.
- Subukang lumabas sa merkado at bumili ng mga prutas mula sa mga lola na mayroong sariling hardin at hardin ng gulay. Kaya't tiyak na makakakuha ka ng isang natural at malusog na produkto, isang tunay na regalo ng kalikasan!