Ang multicooker ay isang mahusay na yunit na dinisenyo upang gawing mas madali ang buhay para sa mga maybahay. Ang mga may-ari ng diskarteng ito ay hindi kailangang tumayo sa kalan at patuloy na pukawin ang pinggan upang hindi ito masunog. Maaari mo lamang itakda ang nais na mode, at ang multicooker at pagluluto ay makontrol. Ngunit ngayon nais kong pag-usapan hindi ang tungkol sa mga pakinabang ng yunit na ito, ngunit tungkol sa kung ano ang maaari mong hagupitin dito.
Kaya, kung ikaw ay isang masayang may-ari ng isang modernong yunit, ngunit hindi mo alam kung ano ang lutuin nang mabilis sa isang multicooker, ang mga recipe sa ibaba ay magiging interes ka.
Isa sa resipe - dumpling na inihurnong may keso
Ang mga dumpling ay marahil ang produkto na mayroon ang bawat maybahay, kung sakali. Maaari silang pritong, pinakuluang, lutong sa oven, o maaari kang gumawa ng isang masarap na ulam sa isang mabagal na kusinilya. Para dito kakailanganin mo:
- dumplings;
- kulay-gatas - 4 na kutsara. l.;
- langis ng halaman - 1 kutsara. l.;
- matapang na keso - 80 g;
- pinakuluang tubig - 125 ML;
- asin, paminta at pampalasa sa iyong panlasa.
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang mangkok na multicooker. Ikalat ang dumplings kasama ang ilalim, inirerekumenda ito sa isang layer. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas at tubig upang makabuo ng isang homogenous na masa. Idagdag ang iyong mga paboritong damo at pampalasa sa pinaghalong. Ibuhos ang dumplings na may nagresultang sarsa, isara ang takip ng multicooker at itakda ang mode na "Baking" sa loob ng 20 minuto. Kapag 3-5 minuto ang nananatili bago ang signal ng tunog, buksan ang yunit at iwisik ang dumplings na may keso, gadgad sa isang mahusay na kudkuran. Isara ang takip, lutuin hanggang sa marinig ang isang beep.
Ang mga produktong ito ay sapat na para sa isang buong pagkain para sa dalawang matanda. Ang dumplings ay tikman malambot, ngunit sa parehong oras crispy. Sa hinaharap, maaari kang mag-eksperimento sa mga sarsa, kapalit, halimbawa, sour cream na may tomato paste.
Ang pangalawang resipe - sopas na may mga kamatis sa isang mabagal na kusinilya
Upang maihanda ang unang kurso na kakailanganin mo:
- karne - 250-300 g (inirerekumenda na kumuha ng hindi masyadong mataba na baboy);
- patatas - 4 na medium-size na tubers;
- 2 karot at mga sibuyas;
- tomato paste - 4 tbsp. l.;
- kalahati ng isang multi-baso ng manipis na vermicelli;
- bawang - 3 sibuyas;
- tubig - 1 l;
- asin at pampalasa sa panlasa.
Hugasan nang mabuti ang karne, i-chop ito sa maliliit na piraso at ilagay sa isang mangkok sa pagluluto. Magpadala ng mga peeled at tinadtad na gulay doon: mga sibuyas, karot. Itakda ang mode na "Maghurno" sa loob ng 15 minuto. Sa oras na ito, balatan ang patatas, i-chop ang mga ito sa maliliit na cube. Pagkatapos ng beep, ipadala ang nakahanda na patatas sa multicooker. Ibuhos sa tubig. Itakda ang "Steam pagluluto" mode para sa 25 minuto. 8-10 minuto bago ang tunog signal, magdagdag ng pansit, ang bawang ay dumaan sa isang press at tomato paste sa sopas, ihalo ang lahat at asin. Matapos ang pagtatapos ng mode, handa na ang sopas.