Ang kaibig-ibig na cake ng prutas na may mga sariwang prutas at berry ay napaka-makulay. Ang dessert ay perpekto para sa isang hapunan o pagdiriwang ng pamilya. Madaling maghanda at masarap!
Kailangan iyon
- - 300 g lumambot na mantikilya
- - 270 g asukal
- - 1 bag ng vanilla sugar
- - isang kurot ng asin
- - 5 itlog
- - 2 tsp lemon peel
- - 370 g harina
- - 2-3 tsp baking pulbos
- - 3 kutsara. gatas
- - iba't ibang mga prutas (mga milokoton, plum, raspberry, blueberry, blackberry, atbp.)
- - mga inihaw na almond
- - asukal sa icing
Panuto
Hakbang 1
Una, ihanda ang kuwarta. Upang magawa ito, pukawin ang mantikilya, granulated sugar, vanilla sugar at asin hanggang sa mabula sa loob ng 1-2 minuto. Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang mga itlog, lemon zest.
Hakbang 2
Pagsamahin ang harina at baking pulbos, pagkatapos ay idagdag sa pinaghalong at pukawin ang katamtamang bilis. Magdagdag ng gatas sa dulo at paghalo ng mabuti.
Hakbang 3
Takpan ang baking dish ng sulatan na papel at magkalat ang kuwarta. Kung gumagamit ka ng mga milokoton para sa pagpuno, kailangan mo ng 4 sa kanila.
Hakbang 4
Pakuluan ang tubig at ilagay ang mga milokoton sa kumukulong tubig sa loob ng isang minuto. Balatan at gupitin ang manipis na mga hiwa.
Hakbang 5
Ilagay ang mga hiwa ng peach sa tuktok ng kuwarta, iwisik ang mga berry at toasted almonds. Maghurno sa oven sa 200 C.
Hakbang 6
Hayaang cool ang pie at pagkatapos ay iwisik ang pulbos na asukal. Gupitin at ihain.
Hakbang 7
Ito ay naging isang napaka-masarap na cake, kung saan maaari mong gamitin ang ganap na anumang prutas. Lumabas ito na may isang makatas na pinong pagpuno at masarap na kuwarta. Ang nasabing ulam ay magsisilbing isang tunay na dekorasyon sa mesa. Bon Appetit!
