Paano Gumawa Ng De-latang Isda Na Jellied Pie

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa Ng De-latang Isda Na Jellied Pie
Paano Gumawa Ng De-latang Isda Na Jellied Pie

Video: Paano Gumawa Ng De-latang Isda Na Jellied Pie

Video: Paano Gumawa Ng De-latang Isda Na Jellied Pie
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Ngipin sa ngipin 2024, Marso
Anonim

Ang hindi gusto para sa mga baking pie ay ipinaliwanag ng hindi pagnanais na madungisan ang iyong mga kamay kapag nagmamasa ng kuwarta at nag-aaksaya ng oras sa pagluluto. Ngunit maraming mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng mga masasarap na pie nang hindi nadumihan ang iyong mga kamay o nakaupo malapit sa oven sa loob ng dalawang oras. Narito ang isa sa mga recipe.

Paano gumawa ng de-latang isda na jellied pie
Paano gumawa ng de-latang isda na jellied pie

Kailangan iyon

  • - 300 g sour cream;
  • - 300 g ng mayonesa;
  • - 1, 5 baso ng harina;
  • - 50 g mantikilya;
  • - 10 g baking powder;
  • - asin sa lasa;
  • - 3 itlog.
  • Para sa pagpuno:
  • - 3 kutsara. tablespoons ng mayonesa;
  • - 480 g ng de-latang saury;
  • - 3 itlog;
  • - 4 na sibuyas;
  • - 100 g ng naprosesong keso.

Panuto

Hakbang 1

Para sa pie, kailangan mo ng saury sa mantikilya o sa iyong sariling katas. Kung nais, ang saury ay maaaring mapalitan ng mackerel.

Hakbang 2

Para sa pagpuno, alisan ng balat ang mga sibuyas, tumaga nang makinis. Pakuluan ang mga itlog.

Hakbang 3

Buksan ang de-latang pagkain at alisan ng tubig ang langis (juice). Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang sibuyas hanggang sa maging transparent. Chop saury na may isang tinidor, alisin ang mga ridges, ihalo sa mga piniritong sibuyas sa isang tasa.

Hakbang 4

Balatan at i-chop ang mga itlog. Grate ang keso. Pagsamahin ang mga itlog at keso sa isda. Magdagdag ng mayonesa at hinalo ng marahan.

Hakbang 5

Para sa pagsusulit. Paghaluin ang isa at kalahating tasa ng harina na may baking pulbos, magdagdag ng asin. Sa isang hiwalay na tasa, pagsamahin ang 300 gramo ng sour cream, 3 itlog, 50 gramo ng lamog na mantikilya at 300 gramo ng mayonesa. Whisk hanggang makinis, pagkatapos ay pagsamahin sa harina. Ang kuwarta ay magkakaroon ng isang pare-pareho na nakapagpapaalala ng sour cream. Hatiin ang kuwarta sa dalawa.

Hakbang 6

I-on ang oven upang magpainit. Ibuhos ang bahagi ng kuwarta sa isang ovenproof dish, ilagay ang pagpuno ng isda dito at takpan ang pangalawang bahagi ng kuwarta. Budburan ng keso sa itaas.

Hakbang 7

Maghurno ng pie sa 250 degree para sa unang sampung minuto, pagkatapos bawasan ang temperatura sa 220 degrees at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 40-45 minuto pa. Maghanap para sa kahandaan, kung nais mo ng isang mas malutong cake, pagkatapos ay dagdagan ang oras ng pagluluto. Pahintulutan ang natapos na pie na palamig sa oven, at pagkatapos ay maaari mong i-cut sa mga bahagi at maghatid.

Inirerekumendang: