Ang mga vegetarian ay maingat sa kanilang mga pagpipilian sa pagkain. Hindi sila kumakain ng mantikilya mula sa mga taba ng hayop, sila mismo ang gumawa. Subukang gumawa ng tunay na langis na vegetarian sa bahay.
Kailangan iyon
- -1/4 tasa + 1 kutsarang unsweetened soy milk
- -1 tsp Apple suka
- - 1/4 tsp. kosher salt
- -1/2 tasa + 2 kutsara. langis ng niyog na gourmet, ghee at temperatura ng kuwarto
- -1 kutsarang langis ng canola
- -1 tsp likidong toyo lecithin
- -1/4 tsp xanthan gum
Panuto
Hakbang 1
Haluin ang soy milk, apple cider suka, at asin na magkasama sa isang maliit na mangkok. Hayaan ang masa na magluto ng 10-15 minuto, hanggang sa magpalap at magmukhang curdled milk.
Hakbang 2
Matunaw ang langis ng niyog sa microwave. Kung wala kang isang microwave oven, hayaan itong cool sa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 3
Sa isang food processor, pagsamahin ang langis ng niyog at langis ng canola. Idagdag ang natitirang mga sangkap (kasama ang halo mula sa hakbang 1) at paluin ang buong timpla sa food processor.
Hakbang 4
Ilipat ang timpla mula sa food processor sa isang espesyal na lalagyan para sa pagtatago ng langis.
Hakbang 5
Ang Animal Fat Free butter para sa Almusal ay handa na. Mahusay na kumbinasyon ng toast at mainit na tsaa.
