Ang keso ay isang masarap at tanyag na produkto. Maraming mga pagkakaiba-iba at uri nito. Kadalasang ginagamit ang keso upang maghanda ng iba`t ibang pinggan. Gayunpaman, ang nasabing pagkain ay maaaring makaapekto sa iyong kabutihan kung kumain ka ng maraming keso araw-araw. Paano makakasama ang produktong ito?
Ang keso ay isa sa mga "magaspang" na produkto. Dahil dito, ang paggamit nito ay maaaring maging sanhi ng kapansin-pansin na kakulangan sa ginhawa sa mga taong may napaka-sensitibong mga organ ng pagtunaw. Halimbawa, sa gastritis, magagalitin na bituka, ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng keso sa diyeta ay maaaring pukawin ang sakit, colic, tiyan cramp at hindi pagkatunaw ng pagkain. Hindi inirerekumenda ng mga doktor ang pagkain ng keso sa panahon ng paglala ng mga malalang sakit sa tiyan. Ang mga taong naghihirap mula sa ulser ay kailangang magbigay ng maanghang at maanghang na uri ng keso, upang hindi lumala ang kanilang kalusugan.
Mahalagang tandaan na ang pinsala ng keso ay umaabot sa pigura. Ang produktong ito ay mataas sa calories, pinapatay nito ang gutom, ngunit ang pakiramdam ng kapunuan ay mabilis na pumasa. Sa sobrang pagkonsumo ng mga keso, hindi mo maiiwasang makitungo sa sobrang pounds.
Ang ilang mga uri ng keso na may amag ay mapanganib para sa mga buntis. Ang katotohanan ay na sa komposisyon ng naturang produkto mayroong mga espesyal na bakterya na maaaring negatibong makakaapekto sa kalusugan ng umaasam na ina at kalusugan at pag-unlad ng sanggol. Ang mga bakterya na ito ay sanhi ng listeriosis, isang kundisyon na maaaring, sa mga bihirang kaso, ay humantong sa pagkupas ng pagbubuntis o pagkalaglag. Gayunpaman, ang mga buntis na kababaihan ay dapat kumain ng keso sa anumang kaso nang maingat upang hindi mabigat ang sistema ng pagtunaw.
Ang pagiging isang masarap at mabango na produkto, ang keso ay naglalaman ng maraming amino acid tryptophan. Sa kaunting halaga, maaari itong magbigay ng ilang mga benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, kung ang mga produktong keso ay madalas na natupok at sa maraming dami, ang amino acid ay nagsisimulang negatibong nakakaapekto sa kagalingan.
Dahil sa tryptophan, ang pinsala sa keso ay ang mga sumusunod:
- ang nasabing pagkain ay maaaring maging sanhi ng sakit ng ulo at kahit na pukawin ang pag-atake ng sobrang sakit ng ulo
- dahil sa nabanggit na amino acid, ang mga tagahanga ng keso ay maaaring harapin ang hindi pagkakatulog, abala ang pagtulog, mga problemang nakatulog;
- ang sobrang pagkain ng keso ay maaaring makapukaw ng antok, pagkahilo, pagduwal;
- Ang ilang mga doktor ay naniniwala na kung kumain ka ng keso sa gabi sa lahat ng oras, ang produktong ito ay magdudulot ng bangungot.
Ang mga taong nagdurusa sa hypertension o patuloy na pagbagsak ng presyon ay hindi pinapayuhan na isama ang keso sa kanilang regular na diyeta. Ang produktong ito ay nagdaragdag ng presyon ng dugo, na kung saan ay maaaring humantong sa isang hypertensive crisis.
Ang pagkain ng napaka mataba na keso (higit sa 20% na taba) ay humahantong sa isang pagtaas sa antas ng "masamang" kolesterol. Samakatuwid isa pang pinsala sa produktong ito. Ang labis na kolesterol ay nagdudulot ng maraming sakit na kondisyon at maaaring maging isang banta sa normal na kagalingan.
Kung madalas kang kumain ng maraming maanghang na keso o isang produkto ng mga pagkakaiba-iba na may kulay pula at dilaw na kulay, kung gayon ang panganib na magkaroon ng mga sakit sa bato, lalo na, urolithiasis, ay tumataas.
