Anong mga kakaibang prutas ang hindi mo mahahanap ngayon sa mga istante ng mga hypermarket ng Russia! Mga mata at tumatakbo pataas … Tumakbo at madapa sa isang prutas na parang mansanas. Ngunit hindi naman ito isang mansanas, ngunit isang bayabas, bagaman kung minsan ay tinatawag itong tropical apple.
Sa kabuuan, 3 mga pagkakaiba-iba ng bayabas ang kilala:
- prutas na may raspberry pulp at magaan na balat;
- prutas na may raspberry pulp, burgundy rind;
- prutas na may magaan na pulp at magaan na balat.
Dapat pansinin na ang bayabas ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ang prutas ay malawakang ginagamit sa cosmetology at dietetics.
Maaari mong matugunan ang isang bayabas sa halos bawat tropikal na bansa, mayroon lamang isang "ngunit": malamang na ang isang bayabas sa isang lugar sa Thailand ay hindi hinog. Naghahanap ng isang talagang hinog na bayabas? Tapos nasa Indonesia ka! Dito ka makakahanap ng talagang hinog na misteryosong kagandahang tropikal!
Ang pagkain ng bayabas ay isang simpleng agham. Totoo, hindi mo siya dapat kagatin tulad ng isang pamilyar na mansanas, dahil ang pagpapanumbalik ng mga sirang ngipin ay isang mahirap at overhead na gawain. Mas mahusay na kumuha ng kutsilyo at gupitin ang prutas, at ang mga buto ay maaaring matanggal kaagad. At huwag kalimutang itapon ang mga buto, sapagkat hindi sila maaaring kainin.
Ngunit ang bayabas ay nagkakahalaga ng pagsubok! Sa katunayan, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng kemikal, halimbawa, potasa, yodo, iron, mangganeso, sink, tanso. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bayabas ay hindi nagtatapos doon. Pinayuhan ang bayabas na kumain kung mayroon kang mga problema sa atay, puso o tiyan. Ang bayabas na tsaa ay tumutulong upang mapagbuti ang panunaw, at ang mga dahon ay mabuti para maibsan ang sakit mula sa mga sugat at hadhad. Ang pinatuyong bayabas ay hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian, na mabuting balita!
Gayunpaman, tulad ng anumang prutas, ang bayabas ay mabuti sa mga fruit salad; jam, mashed patatas, jellies at kahit mantikilya ay ginawa rin mula rito! Sa madaling salita, maraming mga kapaki-pakinabang na bagay sa isang maliit na tropical apple. Matapang itong subukan, bon gana!
