Madaling gawin ang crispy at quirky nuggets sa bahay. At hindi nila kailangang maging manok! Ang mga Nugget ay maaaring gawin mula sa ganap na anumang mga isda.
Kailangan iyon
- - 4 na kutsara yogurt;
- - 2 kutsara. mustasa;
- - ½ lemon;
- - ½ tbsp mayonesa;
- - ¼ Art. gatas;
- - ½ tbsp mainit na sarsa (para sa tartar sarsa);
- - 1 kutsara. mainit na sarsa (para sa mga nugget);
- - 2 kutsara. mga mumo ng tinapay;
- - 2, 5 kutsara. atsara mula sa atsara;
- - Asin at paminta para lumasa
- - 450 g ng isda (halimbawa, bakalaw);
- - 2 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Agad na i-on ang preheat oven. Ang temperatura dito sa oras ng pagluluto ay dapat na 220 degree.
Hakbang 2
Masira ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, idagdag ang kinakailangang halaga ng yogurt, mustasa at sarsa sa kanila. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa pinaghalong at talunin nang maayos ang halo gamit ang isang panghalo. Ibuhos ang mga breadcrumb sa isang platito.
Hakbang 3
Gupitin ang mga fillet ng isda sa maliliit na piraso at iwisik ito ng lemon juice. Timplahan ang isda ng paminta at asin. Susunod, isawsaw muna ang bawat piraso ng isda sa isang pinalo na itlog, at pagkatapos ay igulong sa mga breadcrumb sa lahat ng panig.
Hakbang 4
Maghanda ng isang baking sheet - linya ito sa pergamino. Maingat na ilagay ang mga tinadtad na piraso ng isda sa isang baking sheet upang ang pag-breading ay hindi iwiwisik mula sa isda. Maghurno ng isda ng hindi bababa sa 10 minuto. Kapag naging ginintuang ang mga tinapay, handa na ang isda. Habang ang isda ay nagbe-bake, ihanda ang sarsa.
