Sa mainit na panahon ng tag-init, palagi mong nais na magbusog sa isang bagay na magaan at masarap. Iminumungkahi kong gumawa ka ng isang fruit dessert na may melon at nectarine.
Kailangan iyon
- - melon - 800 g;
- - mga nektarine - 4 na mga PC;
- - lemon juice - 4 na kutsara;
- - vanilla sugar - 1 kutsara;
- - couscous - 2 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Hatiin ang melon sa 2 bahagi at i-chop ang isa sa mga ito sa maliliit na cube. Gamit ang mga nektarin, gawin ang sumusunod: hugasan nang husto at alisin ang mga binhi. Mag-iwan ng isang nektarin at gupitin ang natitira.
Hakbang 2
Ilagay ang mga sumusunod na sangkap sa isang kasirola: melon, nectarines, lemon juice at vanilla sugar. Ilagay ang nagresultang timpla sa kalan at lutuin sa mababang init hanggang sa kumulo. Matapos pakuluan ang masa, bahagyang dagdagan ang init at lutuin sa loob ng 10 minuto pa. Ang tinadtad na prutas ay dapat lumambot.
Hakbang 3
Ilipat ang pinalambot na prutas sa isang blender at i-chop hanggang sa katas. Pagkatapos ay magdagdag ng couscous sa kanila. Paghaluin nang lubusan ang nagresultang timpla, pagkatapos ay takpan ng takip at huwag hawakan hanggang sa ganap na lumamig.
Hakbang 4
Ilagay ang nagresultang masa sa baso ng salamin. Gupitin ang natitirang nektarin sa pantay na mga piraso, at mula sa melon, gupitin ang mga volumetric na numero sa anyo ng mga bola. Palamutihan ng hiniwang prutas. Handa na ang melon at nectarine dessert!
