Hindi lihim na maraming mga produktong pagkain ang may positibong epekto sa ating katawan, habang ang iba, sa kabaligtaran, ay may negatibong epekto. Ngunit paano mo matutukoy kung alin ang kapaki-pakinabang at alin ang hindi.
Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang ilang mga produkto ay alkalina, habang ang iba ay nagpape-oxidize. Samakatuwid, sumusunod ang iba't ibang mga epekto ng mga produkto sa katawan ng tao. Sumisira ang acid, at pinipigilan ito ng alkali.
Bakit ang pinakamainam na ratio ng acid at alkali sa katawan ay napakahalaga? Oo, lahat dahil ang labis ng isa sa mga bahagi ng balanse ng acid-base ay humahantong sa isang makabuluhang pagkabigo sa katawan ng tao, isang matalim na pagbaba ng kaligtasan sa sakit, ay humantong sa pag-unlad ng iba't ibang mga sakit. Kaya, halimbawa, sa mas mataas na kaasiman (acidosis), ang kaltsyum, magnesiyo at iba pang mga mineral ay hindi maganda ang hinihigop, bilang isang resulta kung saan nagsisimula ang pagbuo ng hina ng mga buto, at nangyayari ang pagtaas ng timbang.
Una sa lahat, isang malakas na suntok ng labis na acid ang nahuhulog sa gastrointestinal tract, nagdurusa ang puso at mga bato. Gayundin, sa parehong oras, mapapansin mo ang labis na pagtatago ng uhog, kahinaan, kaguluhan ng nerbiyos. Kaugnay nito, ang mga produktong pagkain ay nahahati sa mga pangkat depende sa kanilang pag-aari sa isang acid-base na kapaligiran.
Ang pangkat ng mga produktong alkalina ay may kasamang: lahat ng mataba na uri ng isda, mani, pakwan, limon, linga, mga batang patatas, lentil, bakwit, mga gisantes, zucchini, karot, malabay na gulay, kamatis, atbp.
Ang pangkat ng mga produktong oxidizing ay may kasamang lahat ng mga uri ng mga produktong pagawaan ng gatas, matamis, langis ng hayop na mataba, inuming nakalalasing, manok at karne ng hayop, inihurnong kalakal, atbp. Paano, sa kasong ito, upang kumain ng maayos? Sa totoo lang, sa kasamaang palad, ang mga pagkain na nagpapakuryente sa katawan ay hindi maaaring ganap na matanggal mula sa diyeta. Mayroon lamang isang sagot - upang isaalang-alang muli ang iyong diyeta na pabor sa mga pagkain na alkalina. Mas mabuti pa, manatili sa Alkaline Diet, na batay sa isang 80/20 na ratio ng pagkain. Nangangahulugan ito na 20% lamang ng pagdidiyeta ang dapat maging oxidizing na pagkain, at ang natitira ay dapat na alkalina.
Pinapayagan ka ng nasabing nutrisyon na ilagay ang pagkakasunud-sunod ng bilang ng dugo, linisin ang mga bituka, at gawing normal ang atay. Ito ay - isang kailangang-kailangan na garantiya ng mahusay na kalusugan.
Sa mga nagdaang taon, ang diet na alkalina ay nakakakuha ng higit na kasikatan sa mga malusog na tagapagtaguyod ng pamumuhay. At ang ilang mga nutrisyonista sa pangkalahatan ay naniniwala na ang isang diet na alkalina ay hindi isang diyeta tulad ng, ngunit isang malusog na paraan ng pagkain, partikular na naglalayong hindi sa ilang mga paghihigpit, ngunit sa pagpapabuti ng katawan. Sa pamamagitan ng paraan, ang diet na alkalina ay isang malakas na sandata sa paglaban sa labis na timbang. Gayunpaman, hindi mo dapat gamitin ito para sa mga taong nagdurusa sa alkalosis, pagkabigo sa bato at iba pang mga sakit. Sa anumang kaso, ipinapayong kumunsulta sa isang doktor.
