Ang airfryer ay isang napaka-kapaki-pakinabang na gamit sa kusina kung saan maaari kang magluto ng karne, manok, pie o muffins. Sumubok ng isa pang pagpipilian - mga lutong bahay na cookies. Curd, biscuit, shortbread - maraming mga recipe, at lahat ng mga produkto ay napaka masarap.
Kailangan iyon
- Malambot na mga biskwit na curd:
- - 200 g ng keso sa maliit na bahay (mas mabuti na malambot);
- - 1 itlog;
- - 150 g ng langis;
- - 0.5 tasa ng asukal;
- - 1 tsp baking powder;
- - 300 g ng harina ng trigo;
- - pulbos na asukal para sa pagwiwisik.
- Coke Cookies:
- - 200 g ng niyog;
- - 200 g ng asukal;
- - 200 g ng mantikilya;
- - 3 itlog;
- - 300 g ng harina ng trigo;
- - 1 kutsara. isang kutsarang baking powder;
- - 100 g ng puting tsokolate;
- - 2 kutsara. tablespoons ng low-fat cream.
- Dalawang kulay na mga biskwit ng koko:
- - 180 g creamy margarine para sa pagluluto sa hurno;
- - 1 tasa ng asukal;
- - 1 itlog;
- - 2 tasa ng harina;
- - 1 tsp baking powder;
- - 2 kutsara. kutsarang pulbos ng kakaw.
Panuto
Hakbang 1
Malambot na mga biskwit na curd
Masahos ang keso sa maliit na bahay na may isang itlog. Grate ang langis at idagdag sa pinaghalong. Salain ang harina, ihalo ito sa baking pulbos at magdagdag ng mga bahagi sa masa ng curd. Masahin ang isang malambot na kuwarta at sa isang floured board igulong ito sa isang hindi masyadong manipis na layer. Gupitin ang mga bilog na may isang baso, ilagay ang kalahating kutsarita ng asukal sa bawat isa, tiklupin ang bilog sa kalahati, at pagkatapos ay muli sa kalahati. Makakakuha ka ng magandang volumetric triangle. Gupitin ang isang bilog sa papel na pergamino at iguhit ito sa gitna ng grill ng iyong Airfryer. Ikalat ang mga biskwit sa tuktok at maghurno sa kanila sa 230 ° C. Ang proseso ay tatagal ng halos 15 minuto. Palamig ang natapos na cookies at iwisik ang pulbos na asukal.
Hakbang 2
Coke biscuits
Napakabilis ng pagluluto ng cookies na ito. Ang kuwarta ay hindi kailangang igulong, sapat na lamang upang ilabas ito ng maliliit na bola. Ang mga natapos na produkto ay malambot, na may isang manipis na crispy crust. Kung ninanais, ang natapos na cookies ay maaaring sakop ng natunaw na puting tsokolate, maayos ito sa kaaya-aya na lasa ng niyog.
Hakbang 3
Mash ang pinalambot na mantikilya na may asukal. Talunin ang mga itlog nang paisa-isa sa pinaghalong, habang hinalo, idagdag ang mga natuklap ng niyog, at pagkatapos ay idagdag ang naayos na harina na halo-halong may baking powder sa mga bahagi. Hatiin ang kuwarta sa maliliit na bugal, igulong ang bawat isa sa isang bola at patagin ito nang mahina sa iyong mga daliri. Ayusin ang mga piraso sa gitnang rak ng iyong Airfryer na may linya na baking paper. Kung walang papel, gumamit ng mga hulma. Maghurno ng mga produkto nang halos 15 minuto sa 180 ° C. Pagkatapos ay ilabas ang cookies at palamigin ang mga ito sa pisara. Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig, idagdag ang cream at pukawin. Gumamit ng isang kutsara upang palamutihan ang mga cookies na may tsokolate, hayaan silang magtakda, at ihatid ang mga ito sa mesa.
Hakbang 4
Bicolor cocoa biscuits
Mukhang napakaganda ng cookie na ito. Kung ninanais, maaari mo itong bigyan ng ibang hitsura - halimbawa, sa pamamagitan ng paggawa ng isang pattern ng chess sa isang hiwa. Talunin ang mga itlog at asukal sa isang taong magaling makisama, magdagdag ng pinalambot na mantikilya at inayos na harina. Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi, magdagdag ng cocoa powder sa isa at ihalo nang lubusan. Igulong ang bawat uri ng kuwarta sa isang layer sa isang board na iwisik ng harina. Maglagay ng madilim na layer ng kuwarta sa tuktok ng isang ilaw at igulong ang buong istraktura sa isang masikip na rolyo. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ito sa 1 cm makapal na mga piraso. Linyain ang gitnang rehas na bakal ng Airfryer na may baking paper, ikalat ang mga blangko dito. Maghurno ng mga produkto sa loob ng 20 minuto sa 200 ° C. Palamigin ang natapos na mga biskwit at ihatid.
