Dough tinunaw sa iyong bibig na may masarap na pagpuno ng keso - ang snack cake na ito ay karapat-dapat na maganap sa maligaya na mesa. Hindi karaniwan, magandang-maganda, masarap at napakabilis.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 300 gramo ng harina ng trigo,
- - 150 gramo ng margarine,
- - 4 na kutsara. kutsara ng kefir,
- - kalahating kutsarita ng baking pulbos,
- - 1 kurot ng asin.
- Para sa pagpuno:
- - 1-2 kurot ng asin (tikman),
- - 1 malaking sibuyas,
- - 200 gramo ng naprosesong keso,
- - 3 itlog,
- - isang bungkos ng mga gulay,
- - 1 kutsara. isang kutsarang langis ng gulay o mirasol.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang mangkok, pagsamahin ang 300 gramo ng harina (mas mabuti na inayos), 1 pakurot ng asin at kalahating kutsarita ng baking pulbos. Magdagdag ng 150 gramo ng margarine sa tuyong timpla. Kung ang margarine ay na-freeze, rehas na bakal. Kung ang margarine ay malambot, i-mash ito ng isang tinidor o mga kamay hanggang sa durog. Magdagdag ng kefir at masahin ang kuwarta.
Hakbang 2
Igulong ang kuwarta sa isang bola, takpan ng isang bag o pelikula at palamigin habang ang pagpuno ay pagluluto.
Hakbang 3
Gupitin ang peeled na sibuyas sa kalahating singsing. Pagprito ng mga sibuyas sa mababang init sa gulay o langis ng mirasol (10 minuto).
Hakbang 4
Hugasan ang mga gulay (dill o perehil), tuyo, tagain.
Hakbang 5
Paghaluin ang piniritong mga sibuyas na may tinunaw na keso, na dapat ay cooled at gadgad muna. Magdagdag ng mga tinadtad na halaman sa keso at sibuyas na pinaghalong, ihalo. Idagdag ang itlog, asin at pukawin.
Hakbang 6
Ilagay ang kuwarta sa isang hulma (huwag mag-grasa) at makinis sa ilalim. Gawing mataas ang dalawang panig na gilid.
Hakbang 7
Ilagay ang nakahandang pagpuno sa kuwarta.
Hakbang 8
Takpan ang pagpuno ng mga gilid ng kuwarta (bumuo ng isang gilid).
Hakbang 9
Painitin ang oven sa 180 degree. Maghurno ng cake sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 10
Libre ang natapos na cake mula sa amag at ilipat sa isang pinggan. Iwanan hanggang sa ganap na lumamig. Ihain ang pie sa mga bahagi.