Ang kamangha-manghang cake na ito ay may maraming kalamangan kaysa sa iba: hindi ito kailangang lutong, mura, hindi kailangang pahiran ng cream, sa pangkalahatan, madali itong maghanda. Mayroon lamang siyang isang sagabal - ang cake ay dapat tumayo sa ref sa buong gabi. Pero siya lang talaga.
Kailangan iyon
- - 300 g matamis na cracker
- - 1 kg ng mga saging
- - 250 g sour cream
- - 1 tasa ng asukal
- - 10 g gulaman
- Para sa dekorasyon:
- - 100 g mga walnuts
- - 2 kiwi
- - 50 g ng tsokolate
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang 1 kutsarang gulaman na may isang basong tubig. Hayaan itong mamaga nang 40 minuto.
Hakbang 2
Balot ng plastik upang paalisin ang form. Maaari mong i-cut ang isang siksik na plastic bag para dito sa magkabilang panig. Ang mga gilid ng cellophane ay dapat na hang mula sa hulma. Ibalik sa likod ang cookies ng cracker. Ito ang magiging unang layer. Gumamit ng maliliit na piraso ng cookies upang isara ang malalaking puwang.
Hakbang 3
Gupitin ang mga saging sa kalahati ng isang bilog na sentimetro.
Hakbang 4
Ilagay ang mga basahan ng saging sa tuktok ng cookies sa isang pangalawang layer.
Hakbang 5
Ilatag ang pangatlong layer mula sa cookies, ang susunod, pang-apat, muli mula sa mga saging. At iba pa hanggang sa maubos ang pagkain.
Hakbang 6
Ang maasim na cream ay lubusang pinalo ng asukal gamit ang isang panghalo hanggang sa ang asukal ay tuluyang matunaw.
Hakbang 7
Painitin ang namamaga gulaman sa isang pigsa, ngunit huwag itong pakuluan! Huwag kalimutan na patuloy na pukawin kapag nagpapainit.
Hakbang 8
Ibuhos ang mainit na gulaman sa kulay-gatas sa pamamagitan ng isang salaan, ihalo nang mabuti at agad na ibuhos sa isang hulma. Ang cake ay dapat na pinahiran ng pantay.
Hakbang 9
Dahan-dahang ilagay ang mga gilid ng plastik na balot sa cake.
Hakbang 10
Takpan ang form ng takip o isang malaking plato at palamigin sa magdamag.
Hakbang 11
Sa umaga, ang cake ay tinanggal mula sa ref, ang plato ay tinanggal, tulad ng mga dulo ng pelikula, ang cake ay nakabukas sa isang plato. Ang cellophane ay ganap na natanggal.
Hakbang 12
Maaari mong palamutihan ang cake na may mga hiwa ng kiwi, pinya, tsokolate chips o gadgad na mga mani.
