Ang cake ng Banana Paradise ay talagang nagbibigay ng kasiyahan sa langit. Ang sarap sarap. Ang mga saging sa cream ay ang pinaka maselan na napakasarap na pagkain. Perpekto ang cake para sa isang maligaya na hapunan.
Kailangan iyon
- - mga cake ng biskwit - 3 piraso;
- - saging - 6-8 piraso;
- - jam (ayon sa iyong paghuhusga) - 250 ML;
- - gatas - 1 l;
- - asukal - 300 g;
- - vanilla sugar - 1 pack;
- - almirol - 5 kutsarang;
- - harina - 5 tablespoons;
- - mantikilya - 250 g;
- - pag-inom ng cream - 200 ML;
- - pampalapot para sa cream - 1 pack, o cream 35% fat.
Panuto
Hakbang 1
Gumawa muna ng custard. Pagsamahin ang granulated sugar, vanilla sugar, starch at harina sa gatas. Painitin ang halo, patuloy na pagpapakilos. Matapos lumitaw ang bubbling, alisin ang lalagyan mula sa apoy at pukawin para sa isa pang 2-3 minuto upang maiwasan ang pagkasunog. Palamig ang nagresultang timpla.
Hakbang 2
Unti-unting idagdag ang pinalambot na mantikilya sa masa ng tagapag-alaga, pukawin hanggang makuha ang isang maselan na pagkakapare-pareho ng cream.
Hakbang 3
Ilagay ang unang sponge cake sa ilalim ng lata. Gupitin ang pangalawang cake sa mga piraso ng 4-5 cm at ilatag sa mga gilid. Lubricate ang crust at mga gilid sa anumang jam na gusto mo.
Hakbang 4
Ilagay ang ilan sa dati nang nakahanda na cream (1 cm makapal) sa jam. Ilagay ang buong saging sa cream sa isang bilog, at pagkatapos ay ang mga tinadtad na saging. Kinakailangan na ang karamihan sa ibabaw ay natatakpan ng mga saging.
Hakbang 5
Ibuhos ang cream sa paligid ng mga gilid ng saging. Ilagay ang pangatlong layer ng cake at magsipilyo ng siksikan.
Hakbang 6
Ikalat ang natitirang cream sa siksikan. At iwisik sa tuktok ang mga mumo ng biskwit na natitira pagkatapos ng pagdurog ng mga labi mula sa mga gilid. Palamigin ang cake sa loob ng 6 na oras. O iwan ito magdamag.
Hakbang 7
Ihanda ang whipped cream. Upang magawa ito, paghaluin ang inuming cream sa isang pampalapot ng cream. Palamigin ang halo hangga't maaari. Mabilis na talunin ang isang taong magaling makisama o pumalo hanggang sa matibay. Magdagdag ng asukal habang whisking. Palamutihan ang cake na may nagresultang whipped cream.
