Darating ang tag-init, oras na para sa mga prutas at gulay. Sa panahon ng tag-init, kinakailangan na magkaroon ng oras upang pagyamanin ang ating katawan ng mga bitamina. Ang isang meryenda na may zucchini at mga kamatis sa oven ang kailangan mo sa init. Ang magaan na meryenda na ito ay perpekto para sa anumang bakasyon at kinakain ng isang putok.
Kailangan iyon
- - zucchini - 500 g
- - kamatis - 2 mga PC.
- - kulay-gatas - 50 g
- - matapang na keso - 150 g
- - bawang
- - asin at paminta
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang zucchini, hugasan ito ng maayos at, kung hindi ito isang batang zucchini, pagkatapos ay alisan ito ng balat. Pagkatapos ay gupitin ang nakahanda na zucchini sa mga singsing na 1-1.5 cm ang kapal. Ilagay ang zucchini sa isang malaking mangkok at asin at paghalo ng mabuti.
Hakbang 2
Kumuha ng isang baking sheet at ilatag ang mga piraso ng zucchini. Pahiran muna ang amag ng langis ng halaman. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas at gadgad na bawang at i-brush ang bawat singsing na zucchini sa sarsa na ito. Ilagay ang baking sheet sa isang preheated oven para sa 7-10 minuto.
Hakbang 3
Kapag handa na ang courgettes, alisin ang mga ito mula sa oven, at sa bawat courgette, maglagay ng isang bilog ng kamatis at ipadala muli sa oven para sa isa pang 5-7 minuto. 3-5 minuto bago magluto, iwisik ang zucchini ng gadgad na matapang na keso (lagyan ng rehas ang keso sa pinakamagandang kudkuran).
Hakbang 4
Kapag ang keso ay ganap na natunaw, ang zucchini ay dapat na alisin mula sa oven. Kaya, narito ang isang magaan at mabangong pampagana na handa para sa mesa.
