Ang salad na ito ay palaging popular sa mga naniniwala na ang pangunahing bagay sa pagkain ay panlasa, at ang mga naghahanap ng mga benepisyo dito una sa lahat. Ito ay makatas at sariwa, naglalaman ito ng maraming bitamina at hindi posible na lunukin ito sa isang pagkahulog, nang hindi napansin ang dami ng kinakain, dahil kailangan mong ngumunguya nang lubusan - na kung saan ay mayroon pang karagdagang benepisyo. At ang lasa nito ay banayad, maselan at mayaman sa mga sensasyon.
Kailangan iyon
- Recipe para sa 4 na servings:
- - katamtamang laki na beets -1 pc.;
- - katamtamang laki na mga karot -1 pc.;
- - tangkay ng kintsay -1-2 pcs.;
- - mga binhi ng peeled - 30 g;
- - perehil - ilang mga sanga;
- - 1/2 buto ng granada;
- - 1/2 lemon juice;
- - asin, asukal sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang beets at karot, alisin ang mga magaspang na hibla mula sa kintsay. Hugasan nang lubusan ang perehil at i-blot ang tubig gamit ang isang napkin. I-extract ang mga butil mula sa granada.
Hakbang 2
Grate beets at karot para sa mga karot sa Korea.
Hakbang 3
Gupitin ang kintsay sa manipis na mga hiwa. Tanggalin ang perehil na pino.
Hakbang 4
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap
Hakbang 5
Pigain ang 1/2 lemon sa salad. Magdagdag ng asin at asukal sa panlasa at pagnanasa. Hayaang tumayo nang halos 10 minuto upang lumitaw ang katas.
