Mga kamangha-manghang pinong matamis na cake na walang isang gramo ng asukal at anumang iba pang mga pampatamis, niluto nang walang itlog, harina o mani, mainam bilang isang dessert para sa mga taong tagabantay sa timbang, nagdurusa mula sa mga endocrine disorder tulad ng labis na timbang at diabetes. Ang mga cake ay angkop para sa mga bata mula sa edad na tatlo at angkop para sa mga bata na naghihirap mula sa atopic dermatitis.
Kailangan iyon
- - prun - 20 mga PC.
- - langis ng halaman - 2 kutsarang
- - mga binhi ng flax - 5 kutsara
- - coconut cream (magbabad sa malamig nang hindi bababa sa 24 na oras) - 4 na kutsara
- - carob - 1 kutsara.
- - langis ng peppermint - 1 drop
Panuto
Hakbang 1
Kakailanganin mo rin ang cling film at trays para sa yelo o tsokolate upang makagawa ng mga hilaw na cake, dahil ang mga cake ay nakabubusog at walang katuturan na gawing mas malaki ang mga ito.
Hugasan nang lubusan ang mga prun at takpan ng malamig na tubig. Mag-iwan ng hindi bababa sa 15 minuto upang alisin ang preservative E 202 (potassium sorbate), na kung minsan ay ginagamit sa paggawa ng mga pinatuyong prutas at kung saan nalulusaw sa tubig.
Hakbang 2
Gumiling mga binhi ng flax gamit ang isang gilingan ng kape. Hindi mo kailangang kumuha ng handa na flaxseed na harina, dahil ito ay ginawa mula sa flaxseed cake na natitira pagkatapos ng pagpindot sa langis, at samakatuwid ay hindi masyadong angkop para sa paghahanda ng mga cake na ito. Kailangan ng mga sariwang ground seed.
Hakbang 3
Patuyuin ang mga prun gamit ang isang napkin, ilagay sa isang blender mangkok o tumaga gamit ang isang gilingan ng karne, ihalo sa mga nakahandang binhi ng flax at langis ng halaman. Maaari itong langis ng mirasol o likidong langis ng niyog.
Hakbang 4
Maglagay ng sapat na halaga ng pelikula sa mga hulma, ilagay ang nagresultang masa sa mga cell. Ilagay ang mga hulma sa ref nang ilang sandali habang inihahanda ang cream.
Hakbang 5
Upang maihanda ang cream, gumamit ng coconut cream na dating itinabi sa ref ng hindi bababa sa 24 na oras. Ang aksyon na ito ay kinakailangan upang ang produkto ay bumuo ng mga layer sa isang paraan na ang pinaka mataba layer ay nasa itaas, isang layer ng medium fat content sa ilalim ng unang layer at ang pinakamababang layer ay isang maliit na halaga ng likido. Maingat na buksan ang garapon ng cream na may isang kutsara, alisin ang tuktok na layer ng coconut cream - makakakuha ka ng tungkol sa 4 na kutsara ng produkto. Talunin ang cream sa isang panghalo hanggang sa magmukhang isang makapal na cream. Ngayon ay unti-unting ipakilala ang carob, whisking sa bawat oras na ihalo mo ang susunod na bahagi ng pulbos. Hindi na kailangang magdagdag ng mga pampatamis sa cream, dahil ang carob ay sapat na ng matamis. Kung nais mo ng isang mas mayamang kulay at lasa, magdagdag ng kaunti pang carob. Magdagdag ng langis ng peppermint at muling ihalo ang cream. Ilagay ang lalagyan ng cream sa ref para sa isang maikling panahon upang makapal ang produkto.
Hakbang 6
Dahan-dahang ilipat ang base ng mga cake sa isang pinggan, alisin ang foil. Ilapat ang cream gamit ang isang kutsara o gamit ang isang pastry syringe (bag).
Maihahatid kaagad ang mga cake.
