Ang mga English muffin na ito ay isang mahusay na kahalili sa iyong karaniwang umaga na piniritong mga itlog!
Kailangan iyon
- - 4 na hiwa ng bacon;
- - 55 ML ng gatas;
- - 1 kutsara. perehil;
- - 4 tsp gadgad na parmesan;
- - 4 na itlog;
- - Asin at paminta para lumasa.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 200 degree. Hanggang sa maabot ng temperatura ng oven ang ninanais na halaga, iprito ang mga hiwa ng bacon hanggang sa malutong sa isang tuyong kawali (sa parehong oras ay matutunaw natin ang labis na taba mula rito!).
Hakbang 2
Pinong tinadtad ng kutsilyo ang tuyong bacon.
Hakbang 3
Gumamit ng isang palis ng kamay upang bahagyang matalo ang mga itlog hanggang sa makinis - hindi namin kailangan ng bula! Ibuhos ang gatas. Magdagdag ng isang maliit na asin at paminta sa panlasa, ang iyong mga paboritong tinadtad na damo at gadgad na Parmesan sa pinaghalong itlog at pukawin.
Hakbang 4
Banayad na grasa ang baking dish na may langis ng halaman at ibuhos ang halo sa kanila. Ilagay ang mga tinadtad na crackling sa itaas. Ilagay sa isang mainit na oven nang halos 15 minuto.
