Ang mga inihurnong mansanas ay isang hindi malilimutang lasa at aroma na alam ng marami mula pagkabata. Mayroong isang kilalang katotohanan na ang mga inihurnong mansanas ay mas malusog kaysa sa mga bago. Iyon ang dahilan kung bakit dinadala namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa orihinal at dalawang beses malusog na inihurnong mansanas na pinalamanan ng mga prun at almond.
Mga sangkap:
- 11 mansanas (iba't ibang mga pagkakaiba-iba);
- 1 dakot ng mga almond
- 1 maliit na bilang ng mga prun;
- 4 na kutsara l. syrup ng asukal (agave).
Paghahanda:
- Hugasan nang lubusan ang mga mansanas, ngunit huwag alisan ng balat. Para sa iba't ibang mga kagustuhan, inirerekumenda na kumuha ng mga mansanas ng maraming mga pagkakaiba-iba, ngunit may parehong laki, upang sila ay maghurno nang pantay.
- Maingat na alisin ang core mula sa bawat mansanas (gumagamit ng espesyal na paglilinis) upang ang butas ay nasa isang gilid lamang. Kinakailangan ito upang ang agave ay hindi dumaloy sa isang baking sheet kapag nagbe-bake, ngunit napanatili sa mismong mansanas.
- Ilagay ang mga prun sa isang plato, takpan ng mainit na tubig at iwanan upang tumayo hanggang malambot. Kung ang prun mismo ay malambot, kung gayon ang pamamaraang ito ay maaaring laktawan.
- Ilagay ang mga almond sa isang malalim na plato, magdagdag ng mainit na tubig at iwanan upang tumayo nang 5-7 minuto. Pagkatapos alisan ng tubig ang mainit na tubig, at banlawan nang lubusan ang mga almond ng malamig na tubig at alisan ng balat kung ninanais. Ang pamamaraang ito ay gagawing mas malambot at mas malambot ang mga almond.
- Kumuha ng isang baking tray (form) at iguhit ito sa pergamino.
- Ilagay ang lahat ng mga mansanas sa papel, ilagay ang mga ito na may butas pataas.
- Punan ang bawat mansanas ng mga almond at prun, at ibuhos ang pagpuno ng syrup ng syrup.
- Ipadala ang baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 40-50 minuto. Sa kasong ito, ang oras ng pagluluto sa hurno ay maaaring magkakaiba, dahil ang bawat oven ay may sariling mga katangian. Ang kadahilanan na ito ay dapat isaalang-alang.
- Alisin ang mga nakahandang mansanas, inihurnong may mga prun at almond, mula sa oven, palamig ng kaunti, ilipat sa isang ulam at magsilbing panghimagas.
