Ang pag-aayuno ay isang mahusay na pagsubok para sa katawan ng tao, ngunit hindi pa rin isang dahilan upang tanggihan ang iyong sarili ng matamis na paggamot. Ang mga inihurnong mansanas ay perpekto para sa iyong walang hapag na mesa.
Kailangan iyon
- - 6 maliit na matatag na maasim na mansanas
- - 4 na kutsara likidong pulot
- - 80 g granulated na asukal
- - katas ng 1 lemon
- - ground cardamom, star anise, cinnamon sticks, vanilla
- - 3 kutsara. anumang mga mani (pre-roasted walnuts, almonds, pistachios, atbp.)
Panuto
Hakbang 1
Sa isang maliit na kasirola, pagsamahin ang asukal, runny honey, at lemon juice. Magdagdag ng isang maliit na hindi kumpletong baso ng tubig at pampalasa at kumulo sa loob ng 4-5 minuto. Alisin ang kasirola mula sa kalan at itabi upang palamig.
Hakbang 2
Peel ang mga mansanas, nag-iiwan ng ilang balat sa itaas. Pumila ng isang matabang panig na tray ng pagluluto sa hurno na may baking paper o foil, ibuhos dito ang nagresultang mabangong syrup, at ilagay ang mga mansanas.
Hakbang 3
Banayad na ibuhos ang syrup sa mga mansanas at hayaang kumulo sa loob ng 50 minuto o 1 oras sa isang oven na pinainit hanggang 210 degree. Alisin ang baking sheet tuwing 7-10 minuto at ibuhos ang honey syrup sa mga mansanas. Kung ito ay magiging makapal, magdagdag ng kaunting tubig dito.
Hakbang 4
Kapag ang mga mansanas ay ginintuang kayumanggi at ginintuang, iwisik ang mga tinadtad na mani at ihatid sa whipped cream o vanilla ice cream.
