Ang seafood cocktail ay pinaghalong pugita, pusit, tahong, hipon at marami pang ibang masasarap na nilalang sa dagat. Nagpapakita kami sa iyo ng isang resipe para sa isang masarap na seafood cocktail na may pritong gulay.
Kailangan iyon
400 g ng seafood cocktail (frozen); - 350 g ng iba't ibang mga gulay (beans, kamatis, karot, ugat ng kintsay, zucchini, atbp.); - 1-2 sibuyas ng bawang; - langis ng halaman, mas mabuti ang langis ng oliba; - mga gulay at toyo
Panuto
Hakbang 1
Kumuha kami ng isang kawali na may makapal na ilalim, painitin ang langis ng gulay dito, iprito ang tinadtad na bawang at alisin ito sa isang slotted spoon.
Hakbang 2
Ilagay ang aming seafood cocktail sa isang kawali na may langis at bawang juice, i-on ang mataas na init at iprito ito ng halos isang minuto, pagkatapos ay bawasan ang init at magdagdag ng mga gulay.
Fry hanggang sa malambot ang beans. Kung ang halo ay tila medyo tuyo, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig. Karaniwan, ang litson ay tumatagal ng 7 hanggang 10 minuto.
Hakbang 3
Kapag ang seafood pampagana ay ganap na luto, maaari kang magdagdag ng toyo at asin dito. Nananatili lamang ito upang makihalubilo nang mabuti at ilagay sa mga plato. Inirerekumenda na iwiwisik ang makinis na tinadtad na mga halaman sa itaas. Bon Appetit!
