Ang paggawa ng pizza nang mabilis sa isang kawali ay isang iglap. Ang ulam na ito ay mag-apela sa parehong mga matatanda at bata.
Kakailanganin ng kaunting oras upang maihanda ang express pizza, at hindi na kailangan ng mga espesyal na gastos. Upang maihanda ang isang ulam, kakailanganin mo ang:
- harina - 8 kutsarang;
- mayonesa - 3 tablespoons;
- kulay-gatas - 3 kutsarang;
- itlog - 2 pcs.;
- sausage - 200 g;
- keso - 200 g.;
- sibuyas - 1 pc.;
- kamatis - 2 mga PC.;
- asin, paminta at halaman upang tikman.
Napakadali upang maghanda ang kuwarta: kailangan mong talunin ang mga itlog nang lubusan ng kaunting asin. Pagkatapos ay magdagdag ng sour cream at mayonesa at talunin hanggang sa ganap na matunaw. Magdagdag ng harina sa halo sa mga bahagi, whisking mabuti. Ang kuwarta ay hindi dapat maglaman ng mga bugal.
Ang pagpuno ay inihanda tulad ng sumusunod:
- ang sausage ay pinutol sa manipis na mga hiwa (maaaring mapalitan ng mga sausage o wieners);
- ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing o maliit na mga cube;
- ang mga kamatis ay kailangang i-cut sa manipis na mga hiwa (sa kawalan ng isang kamatis, maaari mong grasa ang kuwarta na may ketsap);
- rehas na keso sa isang magaspang kudkuran.
Ang baking pan ay dapat na may medium diameter na may sapat na lalim. Pagkatapos ng pag-init, grasa ang ilalim ng isang maliit na halaga ng langis ng halaman at ikalat ang kuwarta, maingat na leveling sa isang kutsara.
Ang pagpuno ay inilalagay sa mga layer: sibuyas, sausage, mga kamatis at keso. Asin nang kaunti ang mga kamatis.
Sa mababang init, ang gayong pizza ay dapat na lutong hindi bababa sa 10 minuto. Paglilingkod kasama ang mga halaman.
