Sa taglamig, tradisyonal na lumilitaw ang mga persimmons sa mga istante. Ang Persimmon ay maaaring gamitin hindi lamang bilang isang malayang produkto, ngunit idinagdag din sa mga panghimagas, pastry, salad.
Kailangan iyon
Mga Persimmons, asul na keso, honey, arugula (o anumang berdeng salad), asukal, mga nogales, cranberry (cranberry jam), lemon juice, asin, paminta
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang sarsa. Upang magawa ito, paghaluin ang asukal (1 kutsarita), pulot (1 kutsarita), lemon juice (2 kutsarang), cranberry juice o jam (1 kutsara), magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 2
Ilagay ang arugula sa isang plato, itaas na may hiniwang mga persimmon. Mag-ambon gamit ang sarsa.
Hakbang 3
Magdagdag ng asul na keso, isang maliit na bilang ng mga nogales sa salad (maaaring mapalitan ng iba). Sobrahan ng sarsa bago ihain.