Kung nais mo ang isang paglamig at masarap na panghimagas, pagkatapos ang resipe na ito ay para sa iyo. Ang orange jelly ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap at maliwanag na paggamot para sa parehong mga bata at matatanda.
Kailangan iyon
- - 3 mga dalandan,
- - 7 gramo ng gulaman,
- - 60 gramo ng asukal
- - 20 gramo ng whipped cream.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan at tuyo ang tatlong malalaking dalandan. Igulong ang mga dalandan sa mesa (kinakailangan upang makuha ang katas sa loob ng prutas). Gupitin ang kalahating orange sa kalahati at pisilin ang katas. Kung nais mo, maaari kang gumamit ng komersyal na katas, ngunit sa kasong ito, mawawala ang panghimagas na maliwanag na aroma at kulay nito.
Hakbang 2
Ibuhos ang 60 gramo ng asukal sa isang maliit na kasirola o maliit na kasirola at idagdag ang nagresultang orange juice. Maglagay ng isang sandok sa katamtamang init at pakuluan, ngunit huwag pakuluan. Magdagdag ng 7 gramo ng gulaman sa pinainit na katas, ihalo nang mabuti at itabi sa loob ng limang minuto. Gumalaw nang mabuti pagkatapos ng limang minuto.
Hakbang 3
Ibuhos ang maligamgam na katas sa mga mangkok, baso o tasa (anumang lalagyan na naghahain). Kung ikaw ay dekorasyon ng panghimagas, pagkatapos ay mag-iwan ng libreng puwang sa tuktok ng mga lalagyan ng katas. Ilagay ang dessert sa ref para sa halos 2-3 oras (maaari kang magdamag).
Hakbang 4
Bago ihain, alisin ang orange jelly mula sa ref at palamutihan ng whipped cream, berries, orange wedges, o iyong mga paboritong berry (strawberry, raspberry, currants). Paglilingkod sa mga bahagi na may mainit na inumin (tsaa o kape). Itabi ang dessert nang hindi hihigit sa tatlong araw sa ref.