Ang mushroom salad ay isang mahusay na pampagana para sa isang maligaya na mesa at hapunan ng pamilya. Naglalaman ang produkto ng isang malaking halaga ng protina ng gulay, salamat sa kung aling mga pinggan na may mga kabute ang mahusay para sa pagpuno.
Kung hindi ka pa nakagawa ng isang salad na may mga kabute, oras na upang malaman kung paano magluto ng isang masarap at kasiya-siyang meryenda, at ang mga recipe sa ibaba ay makakatulong sa iyo na lumikha ng isang obra maestra sa pagluluto.
Numero 1 ng resipe ng mushroom salad
Ang salad ng kabute, ang recipe kung saan tatalakayin natin ngayon, ay simpleng ihanda, ngunit napakasarap. Sinasabi ng ilang mga tao na ang ulam ay isang karapat-dapat na kapalit para sa sikat na Olivier salad. Mahirap hatulan kung totoo ito o hindi, subukang maghanda ng isang salad na may mga kabute ayon sa resipe na ito at magpasya para sa iyong sarili.
Upang lumikha ng isang ulam kakailanganin mo:
- 1 lata ng mga de-latang kabute;
- 1 lata ng pulang de-latang beans Pumili ng isang produkto nang hindi nagdaragdag ng tomato paste.
- 3 itlog ng manok;
- 2 maliit na sibuyas;
- Mayonesa, pampalasa, asin at halaman upang tikman.
Ang salad ng kabute ay inihanda tulad ng sumusunod:
- Magbukas ng isang garapon ng kabute, itapon ang produkto sa isang colander, hayaang maubos ang likido. Gupitin ang mga kabute sa maliliit na piraso, ilagay sa isang preheated pan at matuyo ng kaunti. Pagkatapos ay ilagay ang produkto sa isang malalim na plato.
- Buksan ang isang lata ng beans, alisan ng tubig, ilagay ang produkto sa isang kawali at patuyuin. Kung ang mga manipulasyong ito ay hindi ginanap, kung gayon ang salad ng kabute ay magiging sobrang puno ng tubig. Ilagay ang mga tuyong beans sa mga kabute.
- Hard-pinakuluang itlog, cool, alisin ang shell mula sa kanila, tumaga makinis.
- Peel ang sibuyas, i-chop ito sa maliit na piraso, iprito sa isang kawali sa loob ng 5-7 minuto. Palamig ang sibuyas, idagdag sa natitirang mga sangkap.
- Timplahan ang salad ng kabute na may mayonesa. Sa puntong ito, ang mga sangkap ay dapat na malamig. Magdagdag ng asin, pampalasa, at sariwang halaman sa meryenda kung kinakailangan.
Mushroom salad recipe number 2
Ang salad ng kabute, ang recipe kung saan tatalakayin natin ngayon, ay naging kasiya-siya at may isang kagiliw-giliw na lasa.
Upang maghanda ng ulam, kumuha ng:
- 200 g ng mga sariwang kabute;
- 300 g ng pinakuluang fillet ng manok;
- 200 g de-latang pinya;
- 100 g hilaw na bigas;
- 1 maliit na sibuyas;
- 1 kutsara l. mustasa;
- Langis ng gulay para sa pagprito;
- Lemon juice, mayonesa at perehil ayon sa panlasa.
Ang salad ng kabute ay inihanda tulad nito:
- Lutuin ang bigas sumusunod sa mga tagubilin sa packaging ng produkto. Palamig ang natapos na cereal.
- Peel ang sibuyas, gupitin ito hangga't maaari. Painitin ang isang kawali, ibuhos ang langis ng halaman dito, ilagay ang handa na sibuyas.
- Hugasan ang mga kabute, tuyo, gupitin sa manipis na mga plato, ilagay sa isang kawali na may sibuyas, iprito ang mga gulay sa loob ng 5-7 minuto.
- Gupitin ang pinakuluang fillet ng manok sa maliit na cubes.
- Buksan ang garapon ng pinya, alisan ng tubig ang syrup. Gupitin ang prutas sa maliliit na cube kung kinakailangan.
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok: kabute, pinirito sa mga sibuyas, bigas, pinya at manok. Magdagdag ng tinadtad na perehil kung ninanais. Ihagis ang manok at salad ng kabute. Kung ang pampagana ay mainit pa rin, palamig ito.
- Timplahan ang pinalamig na ulam na may mayonesa at mustasa, magdagdag ng kaunting lemon juice kung ninanais. Maaari mong ihatid ang tapos na meryenda sa mesa.
Ang salad ng kabute, ang resipe na kung saan ay ibinigay sa itaas, ay maaaring may panahon sa mayonesa. Ngunit ang pagdaragdag ng mustasa sa pinggan, gagawin mong maanghang ang pampagana. Mahusay na napupunta ang mustasa sa mga kabute at binibigyan ang salad ng isang masamang lasa. Sa pangkalahatan, madali kang mag-e-eksperimento sa istasyon ng gas at piliin ang isa na gusto mo.
