Ngayon maghahanda kami ng isang masarap, malambot at makatas na cherry pie. Ang Cherry ay napaka-mayaman sa bitamina A, C, E. Naglalaman ito ng mga nasabing elemento ng bakas: iron at calcium, magnesium at posporus, potasa at tanso. At nakakakuha kami ng labis na kasiyahan kapag kumakain kami ng mga seresa, kaya ngayon ay inihahanda namin ang Cherry pie.
Kailangan iyon
- Sariwa o frozen na seresa - 0.5 kg
- Flour - 1, 5 tasa
- Mantikilya - 100 gramo
- Asukal - 1.5 tasa
- Mga itlog - 3 piraso
- Baking pulbos - kalahating kutsarita
- Vanilla sugar - 1 kutsarita
Panuto
Hakbang 1
Kailangan mong hugasan nang mabuti ang mga seresa at paghiwalayin ang mga binhi. Talunin ang mga itlog na may asukal nang maayos sa isang taong magaling makisama, magdagdag ng mantikilya, dapat itong matunaw nang bahagya at nasa temperatura ng kuwarto, talunin muli ang lahat sa isang panghalo. Dapat kang makakuha ng isang makapal na masa. Pagkatapos ay magdagdag ng harina, baking powder, vanilla sugar at masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ay naging medyo makapal, tulad ng makapal na pancake.
Hakbang 2
Pagkatapos kumuha kami ng isang baking dish, ilagay ang baking paper sa ilalim. Upang mas mahusay na alisin ang cake mula sa papel sa paglaon, mas mahusay na grasa ito ng langis ng halaman at iwiwisik ang mga crackers. Nagkalat kami ng isang layer ng kuwarta, halos kalahati, pagkatapos ay kunin ang seresa at ipamahagi ito sa kuwarta, gaanong pinipindot ito. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas. Bilang isang resulta, hindi kami nakakakuha ng maraming kuwarta, ngunit huwag mag-alala, dahil tataas pa rin ito.
Hakbang 3
Una, kailangan mong painitin ang oven sa 180 degree, ilagay ang aming pie sa oven at maghurno ng halos 35-40 minuto. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong oven. Ang cake ay dapat na kayumanggi nang maayos. Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang palito o isang regular na tugma. Sa natapos na pie, ang kuwarta ay hindi dapat dumikit sa palito.
Kapag handa na ang cake, alisin ito mula sa oven at maingat na ilipat ito sa isang plato. Budburan ang aming cherry pie na may icing na asukal sa itaas. Ito ay naging isang napaka-malambot at masarap na cake.
