Ang paghahanda ng isang nakapagpapalakas, mabangong inumin na nagtutulak ng pagtulog mula sa mga dahon ng puno ng tsaa ay matagal nang kilala. Dati, mas ginagamit ito para sa mga layuning pang-ritwal, na nag-uugnay ng mga mahiwagang katangian. Marahil ay dumating siya sa atin mula sa sinaunang Tsina, kahit na hindi ito masasabi nang walang alinlangan.
Ang wastong brewed tea ay naglalaman ng maraming mga benepisyo sa kalusugan: mga aktibong biologically na sangkap, caffeine, theophylline, flavanoids.
Ang mga barayti ng tsaa ay maaaring nahahati sa enzymatic (itim), di-enzymatic (puti, berde), at semi-enzymatic (pula, asul, dilaw). Ang mga katangian nito ay nakasalalay din sa komposisyon ng husay.
Ang mga taong hindi makatiis sa kape ay nasisiyahan sa mahiwagang inumin na ito.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa:
- 3 tasa lamang ng tsaa sa isang araw ang mapoprotektahan laban sa stroke at mga bukol sa utak.
- Ang puting tsaa ay may mga anti-namumula na katangian.
- Mahinahong pinatataas ang presyon ng dugo at, dahil sa unti-unting paglabas ng tannin, ay hindi pinasisigla ang aktibidad ng kalamnan ng puso na kapansin-pansing tulad ng kape.
- Mayroon itong diuretic effect.
- Pansamantalang pinapawi ang pag-atake ng hika dahil sa kakayahang mapalawak ang bronchi.
- Ang malakas na serbesa ng tsaa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga karamdaman ng peristalsis.
- Pinapabagal ng itim na tsaa ang paglaki ng bakterya, dahil sa kung aling plaka, calculus, karies ang nabuo sa ngipin.
- Ang regular na pagkonsumo nito ay nagtataguyod ng mahabang buhay dahil sa mga katangian ng antioxidant na ito.
Tulad ng anumang gamot, ang tsaa ay may mga kontraindiksyon. Ang mga taong may nadagdagang kaganyak, hindi pagkakatulog, mataas na presyon ng dugo ay hindi nais na uminom ng matapang na tsaa, ngunit mahina ang paggawa ng tsaa - hangga't kinakailangan. Ang kakayahan ng tannin sa tsaa na magbigkis ng bakal ay maaaring maging sanhi ng anemia kung natupok kasama o pagkatapos ng pagkain. Samakatuwid, hindi inirerekumenda ng mga doktor ang pag-inom ng karamihan sa mga gamot sa inuming ito.
Anong uri ng epekto sa paggaling sa tsaa ang maaaring magkaroon ay nakasalalay sa tamang paggawa ng serbesa.
Mayroong marami, kapwa karaniwan at orihinal na pamamaraan.
Para sa ritwal na ito, ang mga katangian ng tubig ay may mahalagang papel. Mas mabuti na ang tubig ay malambot, tagsibol o bundok. Maipapayo na panindigan ang suplay ng tubig sa loob ng maraming araw.
Banlawan ang porselana na tsaa na may mainit na tubig, magdagdag ng isang tiyak na bahagi ng tsaa, ibuhos ang 2/3 ng kumukulong tubig dito at iwanan sa ilalim ng isang napkin na lino sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos, pagdaragdag hanggang sa limitasyon, maaari mong gamutin ang iyong sarili sa isang masarap na inumin.
Ang pag-inom ng tsaa ay isang masarap na tradisyon, kapag, natipon sa isang bilog na mesa sa gabi, maaari kang magpahinga mula sa isang maingay na aktibong araw at masiyahan sa isang pag-uusap kasama ang iyong pamilya. Ang tsaa ay hindi lamang nakakatulong sa paggamot ng iba`t ibang mga sakit, ngunit lumilikha din ng isang kapaligiran ng kaginhawaan at init sa bahay at sa aming mga kaluluwa.
