Ang Asparagus ay isang produkto na kakaiba sa mga katangian ng halaman. Naglalaman ito ng higit sa 100 kapaki-pakinabang na mga microelement. Ito ay ang perpektong karagdagan sa anumang salad.
Kailangan iyon
- Para sa 1 paghahatid:
- -1 malaking itlog
- -1 at 2/3 tasa asparagus
- -2 mga hiwa ng lutong bacon
- -1/2 tsp dijon mustasa
- -1 kutsarita langis ng oliba
- -1 kutsarita na red wine suka
- - isang kurot ng asin at paminta (tikman)
Panuto
Hakbang 1
Matigas na pakuluan ang itlog, alisan ng balat at gupitin. Hugasan ang asparagus sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa maliit na piraso.
Hakbang 2
Maglagay ng tubig sa isang kasirola at ilagay ito sa kalan. Pakuluan at ilagay ang asparagus sa loob, lutuin ng 2-3 minuto.
Hakbang 3
Palamigin ang asparagus sa ilalim ng malamig na tubig at magtabi.
Hakbang 4
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mustasa, langis, suka, at isang pakurot ng asin at paminta.
Hakbang 5
Ilagay ang asparagus nang maganda sa isang plate ng paghahatid at idagdag ang mga sangkap mula sa hakbang 4. Palamutihan ng egg wedge at bacon.
