Green Pea Pate Na May Abukado At Mint

Talaan ng mga Nilalaman:

Green Pea Pate Na May Abukado At Mint
Green Pea Pate Na May Abukado At Mint
Anonim

Ang pate na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay angkop para sa mga taong hindi kumakain ng karne o nasa diyeta. Ang Pea pate ay katulad ng guacomole sauce at maaaring iba-iba sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang mga produkto.

Green pea pate na may abukado at mint
Green pea pate na may abukado at mint

Kailangan iyon

  • - abukado - 1 pc.;
  • - berdeng mga gisantes - 200 g;
  • - lemon - 0.5 pcs.;
  • - mint - isang dakot ng mga dahon;
  • - asin sa lasa.

Panuto

Hakbang 1

Ibuhos ang tubig sa isang maliit na kasirola, dalhin ito sa isang pigsa, asin. Isawsaw ang berdeng mga gisantes sa kumukulong tubig, pakuluan. Sa average, 3-4 minuto ng kumukulo ay sapat upang magluto mga gisantes. Itapon sa isang colander, hayaang maubos ang likido.

Hakbang 2

Hugasan ang abukado, gupitin. Matapos alisin ang buto, maingat na putulin ang alisan ng balat. Hatiin ang malinis na sapal sa mga piraso at ilagay sa isang lalagyan ng blender.

Hakbang 3

Magdagdag ng gaanong pinalamig na mga gisantes at malinis na mga dahon ng mint. Pugain ang katas mula sa kalahating lemon at ibuhos ang mga gisantes. Gilingin ang pagkain hanggang sa makinis, magdagdag ng asin at paminta upang tikman, pukawin.

Hakbang 4

I-alok ang avocado at mint green pea pate, kasama ang mga crouton o crackers.

Inirerekumendang: