Ang mga berdeng gisantes ay madalas na sangkap na sangkap na hilaw sa maraming mga holiday holiday. Ang bersyon na ito ng salad mula sa produktong ito ay maaaring ihanda kapwa sa mga karaniwang araw at sa mga piyesta opisyal.
Ang epekto ay palaging magiging pareho - ang pagkain ay magiging matagumpay! At ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng mga pipino at itlog sa mga gisantes - ang salad ay agad na naging mas masustansya at kasiya-siya!
Kakailanganin namin (ang halaga ay arbitrary, depende sa nais na bilang ng mga paghahatid at iyong panlasa):
- naka-kahong berdeng mga gisantes;
- atsara;
- pinakuluang itlog;
- langis ng halaman, suka;
- perehil, asin, dill - kunin ang ninanais.
1. Sa gayon, simulan natin ang pagluluto ng mga pipino - gupitin ito sa mga cube at ihalo agad sa mga gisantes. Una lamang, ang lahat ng likido mula sa mga gisantes ay dapat na pinatuyo - hindi namin kailangan ito para sa salad.
2. Paghaluin ang suka at langis. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng tuyong bawang sa gaanong light dressing ng salad - magdaragdag ito ng pampalasa sa ulam. Ngunit kung hindi mo gusto ito, sa gayon ay ganap kang makakakuha ng ordinaryong asin. Muli, ang dami ng asin ay nakasalalay sa kaasinan ng mga pipino.
3. Ibuhos ang pagbibihis sa mga gisantes na may mga pipino, idagdag ang tinadtad na mga sariwang halaman. Haluin nang lubusan. Pakuluan ang mga itlog nang maaga, alisan ng balat, gupitin.
Green pea salad na may mga pipino sa harap mo - ang natitira lamang ay upang maihatid ito. Ilagay ang salad sa isang gisantes sa isang malawak na plato, palamutihan sa isang bilog na may mga wedges ng pinakuluang itlog. Paglingkod kaagad bago maubusan ang mga pipino. Siyempre, maaari mong punan ang mga produktong ito ng mayonesa - pagkatapos ay makakakuha ka ng isang mas kasiya-siyang pagpipilian.
