Ang mga pinggan sa mesa ng Bagong Taon, na tiyak na nais mong subukan, ay maaaring lumikha ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan. Ang snack ng herringbone ay hindi magiging sanhi ng isang abala, dahil ito ay kapaki-pakinabang at magaan.
Kailangan iyon
- - abukado - 1 pc.;
- - sariwang pipino - 1 pc.;
- - sibuyas - 1 pc.;
- - matamis na paminta - 1 pc.;
- - lemon - 1 pc.;
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Sa una, ang guacamole sauce ay dapat ihanda, kung saan bubuo ang mga Christmas tree. Hugasan ang abukado, gupitin ang kalahati at alisin ang hukay. Gamit ang isang kutsarita, piliin ang sapal mula sa mga wedges ng abukado at ilagay sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2
Hugasan ang limon, pisilin ang katas mula sa isang kapat ng prutas. Budburan ang handa na lemon juice sa ibabaw ng avocado pulp. Peel at makinis na pagpura-pirasuhin ang sibuyas, ihalo sa mga piraso ng abukado. Magdagdag ng isang maliit na asin, iproseso ang masa gamit ang isang blender.
Hakbang 3
Matapos makakuha ng isang homogenous na halo, palamigin ito sa ref sa loob ng 20-30 minuto. Ang pinalamig na sarsa ay lalapot.
Hakbang 4
Hugasan ang sariwang pipino sa agos ng tubig, patuyuin ng tuwalya. Sa isang cutting board, gupitin ang pipino sa mga bilog, ang kanilang kapal ay maaaring 5-7 mm.
Hakbang 5
Dahan-dahang palayain ang purong paminta ng kampanilya mula sa mga loob ng katawan. Pagkatapos ay gumamit ng isang matalim na kutsilyo o gunting upang gupitin ang mga bituin.
Hakbang 6
Ilagay ang cooled, marahang berdeng sarsa sa isang hiringgilya o masikip na bag na may isang maliit na bingaw. Ilagay ang sarsa ng guacamole sa bawat bilog ng pipino. Gawin ito sa matangkad na mga cone. Palamutihan ang bawat puno ng isang asterisk.
Hakbang 7
Mas mahusay na ihanda ang pampagana bago maghatid, sapagkat sa loob ng ilang oras ang sarsa ay maaaring magpapadilim at mawala ang kaakit-akit na hitsura nito. Kung ninanais, magdagdag ng isang sibuyas ng bawang at paminta sa sarsa.
