Ang natutunaw na tulad ng soufflé na pie na may isang matamis na pagpuno ng mga prun ay tiyak na pahalagahan ng parehong mga may sapat na gulang at bata!
Kailangan iyon
- - 65 g harina;
- - 375 ML ng gatas;
- - 2 itlog;
- - 125 g pitted prun;
- - 1 bag ng asukal na banilya;
- - 50 g ng asukal;
- - mantikilya para sa grasa ang hulma.
Panuto
Hakbang 1
Pukawin ang kalahati ng isang pakete ng vanilla sugar sa isang maliit na kumukulong tubig at ilagay doon ang mga prun upang lumambot.
Hakbang 2
Painitin ang oven sa 200 degree. Salain ang harina at asin sa isang malaking mangkok. Hatiin nang hiwalay ang mga itlog sa natitirang banilya at regular na asukal at idagdag sa harina. Nagsisimula kaming ibuhos ng gatas nang kaunti, pagmamasa ng isang homogenous na kuwarta. Ito ay magiging likido! Pukawin ang mga pisil na prun dito.
Hakbang 3
Grasa ang isang maliit na ceramic baking dish na may langis. Ibuhos ang kuwarta dito at ilagay ito sa isang preheated oven sa loob ng 30-40 minuto. Payagan na palamig sa kawali at ihain.
