Ang mga pancake na tsokolate na may pinong pagpuno ay masarap! Hindi mailalarawan ang mga salita - kailangan mong magluto!
Kailangan iyon
- - gatas - 1 baso;
- - dalawang malalaking itlog;
- - madilim na tsokolate - 50 gramo;
- - harina - 1 baso;
- - kayumanggi asukal na may lemon zest - 1/4 tasa.
- Para sa pagpuno:
- - mascarpone - 200 gramo;
- - lemon zest, honey - 2 kutsara bawat isa;
- - vanilla extract - 1 kutsarita.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang gatas at mantikilya sa apoy - dapat matunaw ang mantikilya. Idagdag ang gadgad na maitim na tsokolate at pukawin.
Hakbang 2
Paghaluin ang mga itlog na may asukal at lemon zest, talunin, pagkatapos ay idagdag sa maramihan kasama ang harina. Gumalaw hanggang makinis. Itabi ang kuwarta sa loob ng tatlumpung minuto.
Hakbang 3
Pagprito ng manipis na mga pancake sa isang kawali, cool.
Hakbang 4
Ihanda ang pagpuno. Upang magawa ito, ihalo ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno. Whisk hanggang makinis. Punan ang mga handa nang pancake na may cream, palamutihan ng buong berry. Bon Appetit!
