Nasubukan na ba ang mga panghimagas na may tuyong prutas? Pagkatapos ay oras na upang gumawa ng isang cake ng petsa. Ang ulam na ito ay naging napakasarap at mayaman. Dagdag nito mukhang mahusay! Kaya, bakit hindi isang dekorasyon para sa maligaya na mesa? Huwag mag-atubiling at gawin ang napakasarap na pagkain.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - mga petsa - 200 g;
- - asukal - 150 g;
- - harina - 500 g;
- - baking powder para sa kuwarta - 1 kutsarita;
- - margarin - 100 g;
- - itlog - 1 pc.
- Cream:
- - kondensadong gatas - 1 lata;
- - mantikilya - 200 g;
- - pinatuyong igos - 100 g.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang mga sangkap tulad ng granulated sugar, egg, at margarine sa isang hiwalay na mangkok. Haluin nang mabuti ang timpla na ito, pagkatapos ay idagdag ang baking pulbos at harina dito. Masahin ang kuwarta mula sa nagresultang masa.
Hakbang 2
Hugasan nang lubusan ang mga petsa at tumaga nang maayos. Magdagdag ng pinatuyong prutas sa kuwarta at hatiin ito sa 3 pantay na bahagi. I-roll ang bawat isa gamit ang isang rolling pin sa layer. Painitin ang oven sa 200 degree. Ilagay ang mga nagresultang layer sa mga greased baking sheet at maghurno ng halos 20 minuto. Ang mga cake ay dapat na kayumanggi.
Hakbang 3
Pansamantala, ihanda ang cream para sa cake sa hinaharap na petsa. Upang gawin ito, palambutin ang mantikilya nang maaga, at pagkatapos ay pagsamahin ito sa condensadong gatas. Haluin nang lubusan. Ang pagkakapare-pareho ng cream ay maaaring maging anumang. Ang lahat ay nakasalalay sa kung magkano ang idagdag mo dito sa condensada.
Hakbang 4
Banlawan ang mga igos at ibabad sa kumukulong tubig sa kalahating oras. Pagkatapos ay i-chop sa maliliit na piraso.
Hakbang 5
Palamigin ang mga inihurnong cake, pagkatapos ay ilapat sa bawat cream. Ilagay ang tinadtad na mga igos sa 2 sa kanila. Sa pamamagitan ng paraan, hindi kinakailangan na piliin ito para sa layer. Maaari mong gamitin ang anumang iba pang pinatuyong prutas para dito. Kolektahin ang pinggan. Palamutihan ng mga pasas, mani o mint tulad ng ninanais. Handa na ang date cake!
