Ang Oatmeal ay isang paboritong gamutin sa umaga para sa maraming tao. Gayunpaman, ang pagluluto ng otmil sa pamamagitan ng paggamot sa init (kumukulo, atbp.) Ginagawa itong hindi gaanong kapaki-pakinabang. Kapag ang lugaw ay namamayagpag, pinapanatili nito ang mas maraming likas na micro- at mga macroelement, sa ganyang paraan ay nagbibigay ng tunay na nagbibigay-buhay.
Kailangan iyon
- - mga natuklap na oat;
- - tubig;
- - kanela;
- - mga pasas;
- - hindi pinong langis ng gulay.
Panuto
Hakbang 1
Init ang tubig, ngunit huwag pakuluan ito. Ang tubig ay dapat na pinainit sa isang temperatura ng halos 90 degree (Celsius), iyon ay, inalis mula sa kalan ilang sandali bago ang sandali kapag nagsimula itong pigsa. Mahusay na gamitin ang spring o natunaw na tubig, ngunit gagana rin ang sinala na tubig na gripo.
Hakbang 2
Ibuhos ang kinakailangang halaga ng oatmeal sa crockery. Mas maginhawa ang paggamit ng mga cylindrical na pinggan (halimbawa, isang tabo o tasa), kung saan maaari ka agad kumain ng sinigang. Subukang huwag gumamit ng instant oatmeal dahil naluto na ito at naglalaman ng mas kaunting hibla at micronutrients.
Hakbang 3
Magdagdag ng ilang mga pasas sa cereal. Ang mga pasas ay gagawing mas mas malasa at malusog ang otmil. Paunang banlawan ito ng cool na tubig. Kung walang mga pasas, palitan ito ng iba pang mga pinatuyong prutas (upang tikman).
Hakbang 4
Punan ang buong nilalaman ng mangkok ng mga cereal at pasas na may nakahandang tubig na 1 hanggang 2 cm at takpan ang mga pinggan ng takip o isang maliit na plato sa itaas. Hayaan ang sinigang na magluto ng 15-20 minuto.
Hakbang 5
Buksan ang isang mangkok ng sinigang at hayaang lumamig ito nang bahagya. Huwag kumain ng mainit na lugaw - mas malusog na kainin ito ng mainit-init.
Hakbang 6
Magdagdag ng isang maliit na kanela (tikman) at gaanong ibuhos ang langis ng gulay sa sinigang. Mas mahusay na gumamit ng hindi nilinis na langis (unang pinindot), dahil naglalaman ito ng mas maraming nutrisyon, tulad ng flaxseed o langis ng oliba.
Hakbang 7
Pukawin ang sinigang at handa na itong kumain. Bon Appetit.
