Kung ang mga panauhin ay biglang dumating sa iyo, at talagang hindi mo alam kung ano ang pakainin sila, gumawa ng isang salad na may pinakuluang sausage. Ang paghahanda nito ay magdadala sa iyo ng kaunting oras, at ang mga panauhin ay mabubusog at nasiyahan.
Salad na may pinakuluang sausage, labanos, pipino at berdeng mga gisantes
Upang maihanda ang salad na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:
- 150 g ng pinakuluang sausage;
- 500 g ng patatas;
- 2 sariwang mga pipino;
- 50 g ng mga batang berdeng mga gisantes;
- 1 bungkos ng labanos;
- berdeng sibuyas;
- perehil;
- Dill;
- 200 g sour cream;
- asin.
Pakuluan ang mga patatas sa kanilang "uniporme", alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cube. Gupitin din ang pinakuluang sausage at mga pipino sa mga cube. Peel ang labanos at i-rehas ito sa isang magaspang na kudkuran. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng sariwang berdeng mga gisantes (maaari mong palitan ang mga de-lata na gisantes kung nais mo) at makinis na tinadtad na perehil at dill. Punitin ang ilang mga berdeng balahibo ng sibuyas gamit ang iyong mga kamay at idagdag sa salad. Pagkatapos magdagdag ng asin sa panlasa, timplahan ng kulay-gatas at ihalo na rin. Hayaan ang salad na magluto ng kaunti at maghatid.
Salad na may pinakuluang sausage, ham, keso at mga kamatis
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 150 g ng pinakuluang sausage;
- 50 g ham;
- 5 itlog ng manok;
- 100 matapang na keso;
- 3 mga kamatis;
- sariwang damo;
- 5-7 na kutsara ng mayonesa;
- asin;
- ground black pepper.
Mga pinakuluang itlog, alisan ng balat at tagain nang maayos. Hugasan ang mga kamatis, alisin ang mga tangkay at gupitin sa maliliit na wedges. Gupitin ang pinakuluang sausage at hamon sa maliliit na cube o piraso. Pinagsasama ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng gadgad na keso at makinis na tinadtad na halaman. Timplahan ng lasa ang salad, timplahan ng mayonesa at pukawin. Palamutihan ng halves ng pinakuluang itlog at mga sprigs ng halaman bago ihain.
Pasta salad na may pinakuluang sausage at kabute
Upang maihanda ang gayong salad, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 100 g ng pasta;
- 50 g ng mga adobo na kabute;
- 100 g ng pinakuluang sausage;
- 1-2 sibuyas ng bawang;
- 1 kutsarang langis ng oliba;
- ilang dahon ng litsugas;
- mga dill greens;
- 50 g sour cream;
- 2 kutsarang keso sa taba ng kubo;
- ½ kutsarita ng granulated sugar;
- 1 kutsarita ng mustasa o malunggay;
- ½ kutsarita ng suka;
- asin.
Pakuluan ang pasta sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Itapon sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig upang hindi sila magkadikit. Gupitin ang mga adobo na kabute sa manipis na mga hiwa. Pinong gupitin ang mga gulay. Piliin ang mga dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay. Gupitin ang sausage sa mga cube. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Idagdag ang bawang na kinatas sa pamamagitan ng press ng langis ng oliba. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang kulay-gatas, keso sa kubo, malunggay, asukal, suka at asin. Punan ang salad ng nagresultang sarsa at ihalo.
