Ang isang mahangin, luntiang sponge cake ng isang kagiliw-giliw na kulay berde ay maaaring gawin mula sa cherry puree - ito ang kulay na ibinibigay ng mga prutas ng cherry kapag halo-halong may ordinaryong baking soda. Pie kuwarta na walang itlog at iba pang mga produkto ng hayop, kaya ang pie ay sobrang ilaw at angkop din para sa mga vegan.
Kailangan iyon
- - harina - 2, 5 baso
- - cherry puree - 200 ML
- - tubig - 300 ML
- - soda - 0.5 tsp
- - suka - 0.5 tsp
- - asukal - 1 baso
- - langis ng halaman - 2 kutsarang
- - aprikot - 5 piraso
Panuto
Hakbang 1
Gumamit ng mga bagong niligis na seresa upang gawin ang vegan biscuit. Balatan ang mga berry at katas na may blender. Upang makakuha ng 200 gramo ng katas, sapat na 250 - 300 gramo ng mga hilaw na materyales.
Magdagdag ng tubig sa katas, pukawin, pagsamahin ang langis ng gulay at soda na pinatay ng suka, idagdag ang cherry puree na lasaw ng tubig.
Ngayon ay hindi ito nakikita, ngunit pagkatapos ng cake ay handa na, makikita mo na ang mumo ay nakakuha ng isang kagiliw-giliw na bahagyang maberde na kulay - nangyayari ito bilang isang resulta ng pakikipag-ugnayan ng soda at iron na nakapaloob sa mga prutas ng cherry.
Hakbang 2
Magdagdag ng asukal at sifted harina, pagpapakilos ng kuwarta sa lahat ng oras sa isang palis. Maaaring kailanganin mo ng kaunti pang harina, depende sa kalidad at nilalaman ng gluten ng harina.
Hakbang 3
Grasa ang isang baking dish na may diameter na 24 - 26 cm na may langis, maaari mong iwisik ang harina, semolina o oatmeal o ilagay sa pergamino na papel.
Ibuhos ang kuwarta at hatiin ang hinog na aprikot sa mga halves. Ilagay sa isang mainit na oven at maghurno sa 180 - 200 degree para sa halos kalahating oras. Suriin ang doneness gamit ang isang kahoy na tuhog.
Hakbang 4
Palamig ang natapos na cake. Ihain ang mainit o malamig na may tsaa o gatas.
