Ang mga jellied pie ay maaaring ligtas na tawaging pinakamabilis sa paghahanda. Pagkatapos ng lahat, ang kuwarta para sa kanila ay may likido na pare-pareho at hindi nangangailangan ng pagdaragdag ng lebadura. Ang mga ito ay mahusay bilang isang pandagdag sa tanghalian o hapunan.
Kailangan iyon
- - Fillet ng manok - 250 g;
- - Matigas na keso - 100 g;
- - Gatas - 300 ML;
- - Harina - 300 g;
- - Mga itlog ng manok na may malaking sukat - 2 mga PC.;
- - Mantikilya - 50 g;
- - Ground black pepper sa panlasa;
- - Asin;
- - Asukal - 0.5 tsp;
- - Paghurno ng kuwarta - 1 kutsara. l.;
- - Sesame - ilang mga dakot para sa dekorasyon (opsyonal);
- - Paghurno.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong pakuluan ang fillet ng manok. Banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang kasirola, pakuluan at lutuin sa katamtamang temperatura sa kalahating oras. Pagkatapos ilabas ito at cool.
Hakbang 2
Pansamantala, ihanda natin ang kuwarta ng pie. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at gupitin ito nang basta-basta sa isang tinidor. Magdagdag ng gatas, 1 antas ng kutsarita asin, asukal at pukawin. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang harina na may baking pulbos at idagdag ang halo na ito sa mga bahagi sa itlog at gatas na masa. Paghaluin nang lubusan ang nagresultang kuwarta hanggang sa mawala ang lahat ng mga bugal ng harina. Pagkatapos nito, iwanan ito upang magluto ng 5-10 minuto.
Hakbang 3
Gupitin ang cooled fillet ng manok sa maliliit na piraso, at lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran o i-chop sa maliliit na cube. Pagsamahin ang pagpuno sa isang tasa, pagdaragdag ng asin sa lasa, itim na paminta at mantikilya.
Hakbang 4
I-on ang oven at itakda ang temperatura sa 190 degree. Habang nag-iinit, kumuha ng baking dish at isipilyo ito sa anumang langis. Ibuhos sa kalahati ng handa na kuwarta, ilagay ang pagpuno sa itaas at takpan ang natitirang kuwarta. Kung ninanais, iwisik ang mga linga para sa dekorasyon. Ipadala ang piraso sa oven at maghurno ng pie para sa tungkol sa 20-25 minuto. Suriin ang kahandaan ng produkto gamit ang isang palito. Tumagilid sa gitna nito, kung ito ay tuyo, maaaring alisin ang mga inihurnong kalakal.
Hakbang 5
Iwanan ang cake sa mesa ng 10 minuto. Pagkatapos ay gupitin at maaari mong anyayahan ang lahat sa mesa. Maaari itong ihain mainit o malamig.
