Maaari mong mabilis na maghanda ng masarap na nutty muffins para sa tsaa. Ang mga ito ay naging napaka-maselan at mabango; kapag pinalamig, hindi sila tumira - mananatili silang pareho mahangin.
Kailangan iyon
- - 1 baso ng mga nogales;
- - 1/2 tasa patis ng gatas, kefir o gatas;
- - 1/2 tasa ng asukal;
- - 1/2 tasa ng harina;
- - 1/4 tasa semolina;
- - 2 itlog;
- - 2 kutsara. kutsara ng kulay-gatas;
- - 1 kutsarita ng soda at kanela.
Panuto
Hakbang 1
Dalhin ang whey, gatas o kefir sa labas ng ref nang maaga - ang inumin ay dapat na nasa temperatura ng kuwarto. Magdagdag ng kanela, baking soda, asukal, at semolina sa iyong napiling inumin.
Hakbang 2
Magdagdag ng kulay-gatas sa mabangong timpla, pukawin hanggang makinis.
Hakbang 3
Siguraduhing balatan ang mga walnuts, tumaga ng isang matalim na kutsilyo. Ipadala ang mga mani sa pinaghalong gatas, pukawin ito.
Hakbang 4
Humimok ng mga itlog ng manok sa masa, ihalo nang lubusan (narito na kailangan mong gumamit ng isang taong magaling makisama). Ibuhos ang harina sa maliliit na bahagi, patuloy na paghalo ng isang taong magaling makisama sa mababang bilis. Pagkatapos nito, hayaang magpahinga ang natapos na kuwarta sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 5
Kumuha ng mga lata ng muffin, grasa ng mantikilya, o lagyan ng espesyal na mga liner ng papel. Punan ang 1/3 ng buong nut nut, kapag nagbe-bake, ang kuwarta ay tiyak na tataas - tandaan ito, huwag punan ang mga hulma hanggang sa labi.
Hakbang 6
Magluto ng mga muffin ng nut para sa 20 minuto sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Nakasalalay sa laki ng mga lata ng muffin at iyong oven, ang mga inihurnong kalakal ay maaaring tumagal ng 5 minuto na mas mababa o mas mahaba upang maluto. Paghatid kaagad ng maiinit na mga muffin ng walnut, o hayaan silang cool na bahagyang.
