Ang masarap, masarap at madaling maghanda ng lutong bahay na cake ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang tasa ng mabangong kape. Ang isang cupcake na may yogurt at kakaw ay maaaring ihain sa umaga bilang isang agahan, ang napakasarap na pagkain na ito ay magpapasaya sa iyo sa pamamagitan ng hitsura nito, paggising sa iyong gana.
Kailangan iyon
- - 200 g ng asukal;
- - 170 g harina;
- - 150 ML ng yogurt;
- - 130 g mantikilya;
- - 60 ML ng tubig;
- - 40 g ng pulbos ng kakaw;
- - 1/2 kutsarita ng asin at soda.
Panuto
Hakbang 1
I-on ang oven upang magpainit hanggang sa 180 degree. Kumuha ng isang malaking hugis, mas mabuti malalim.
Hakbang 2
Paghaluin ang sifted harina na may baking soda at asin. Ibuhos ang asukal sa pinalambot na mantikilya, ihalo, talunin ang mga hilaw na itlog nang paisa-isa, pagpapakilos sa isang panghalo pagkatapos ng bawat isa.
Hakbang 3
Ibuhos ang kalahati ng harina sa mantikilya, pukawin, idagdag ang kalahati ng yogurt, pukawin muli. Idagdag ang natitirang harina, pukawin, idagdag ang natitirang yogurt. Pukawin muli ang mga sangkap ng kuwarta hanggang sa makuha ang isang malambot na timpla.
Hakbang 4
Paghiwalayin ang isang third ng masa mula sa kuwarta, idagdag dito ang tubig at pulbos ng kakaw, ihalo.
Hakbang 5
Punan ngayon ang hugis: punan muna ang isang layer ng magaan na kuwarta, pagkatapos ay madilim, pagkatapos ay muling ilaw.
Hakbang 6
Ilagay ang homemade muffin sa oven sa loob ng 60 minuto. Ang mga oras ng pagluluto ay maaaring magkakaiba depende sa iyong oven. Samakatuwid, suriin ang kahandaan sa isang kahoy na stick.
