Maghanda ng isang masarap na Cuban Chicken Salad upang maranasan ang pagiging simple at pagiging sopistikado ng tunay na lutuing Cuban. Salamat sa resipe na ito, ang pinaka-ordinaryong sangkap ay magiging isang hindi pangkaraniwang salad!
Kailangan iyon
- - 500 g ng manok;
- - 3 mga dalandan;
- - 2 mansanas;
- - 1 lemon;
- - berdeng sibuyas;
- - mayonesa.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga dalandan at mansanas, alisan ng balat, alisin ang mga hukay at hukay. Gupitin ang mga mansanas sa manipis na mga hiwa, hatiin ang mga hiwa ng kahel sa 2-3 na bahagi.
Hakbang 2
Pakuluan ang fillet ng manok sa bahagyang inasnan na tubig. Maaari kang magdagdag ng pampalasa sa panlasa - sa salad na ito, naaangkop ang mga ito, syempre, sa loob lamang ng makatuwirang mga limitasyon.
Hakbang 3
Hayaang cool ang manok, pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na piraso.
Hakbang 4
Magdagdag ng sariwang lemon juice sa mayonesa, pukawin hanggang makinis. Pinong tinadtad ang berdeng sibuyas, idagdag sa mayonesa. Maaari kang magdagdag ng parehong dill at perehil. Asin at paminta, hayaan ang sarsa na magluto ng kaunti.
Hakbang 5
Paghaluin ang mga bahagi ng salad, panahon na may sarsa, pukawin. Palamigin sa loob ng 20 minuto. Ang manok ay dapat ibabad sa katas na ipapasok ng prutas, kung gayon ang salad ay magiging mas piquant.
Hakbang 6
Pukawin muli ang salad ng Cuban bago ihain. Paglilingkod sa mga bahagi na mangkok ng salad o sa mga plato na may linya na mga dahon ng litsugas.
