Ang Mojito ay isang tanyag na naka-refresh na cocktail na may lasa ng apog na napakapopular sa panahon ng maiinit na panahon ng tag-init. Hindi mo kailangang maging bartender upang makagawa ng isang tunay na Cuban Mojito: ang cocktail ay mabilis at madaling maghanda.
Kailangan iyon
- Banayad na rum (50 ML);
- Lime (1 pc.);
- 2 tsp tubo ng asukal;
- Maraming mga sprigs ng sariwang mint;
- Soda (150-200 ML);
- Matangkad na baso para sa mahabang inumin na mga cocktail;
- Yelo;
- Dayami.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang mint sprigs sa ilalim ng baso ng cocktail. Gupitin ang dayap sa kalahati at gupitin ang kalahati ng apog sa mga wedge. Pugain ang juice sa kanila sa isang baso, pagkatapos ay ilagay ang balat ng dayap sa ilalim. Banayad na mash ang mint at dayap sa ilalim ng baso upang palabasin ang mabango na mahahalagang langis.
Hakbang 2
Magdagdag ng asukal, rum at soda sa baso. Ang asukal ay maaaring mapainit ng tubig upang makabuo ng isang syrup sa asukal. Ang syrup ng asukal ay dapat na cooled bago idagdag sa pag-iling.
Hakbang 3
Pukawin ang cocktail na may mahabang kutsara. Ilagay sa isang baso ng durog na yelo. Ang isang layer ng yelo ay dapat na ganap na takpan ang layer ng dayap at mint sa ilalim ng baso. Palamutihan ng isang lime wedge, magsingit ng isang dayami at tamasahin ang nakakapreskong lasa ng citrus ng isang Cuban cocktail.