Ang matamis, makatas, bahagyang malapot na persimon ay mahusay na kasama ng mga nogales. Ang mga sangkap na ito ay maaaring magamit upang makagawa ng masarap na malambot na biskwit na may mga idinagdag na pampalasa tulad ng kanela at nutmeg.
Kailangan iyon
- - 2 tasa ng harina ng trigo;
- - 1 tasa ng asukal;
- - 100 g ng mga nogales, mantikilya;
- - 2 persimmons;
- - 1 itlog;
- - 1 tsp baking powder;
- - isang kurot ng ground cinnamon at nutmeg.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga persimmon, alisin ang mga binhi, gilingin sa isang blender upang makagawa ng isang makinis na katas.
Hakbang 2
Salain ang harina at baking pulbos sa isang malaking malalim na mangkok. Magdagdag ng ground cinnamon at nutmeg.
Hakbang 3
Whisk sa pinalambot na mantikilya na may itlog at granulated na asukal. Pagsamahin ang persimmon puree at harina na pinaghalong. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis. Ang kuwarta para sa hinaharap na cookies ay handa na. Ito ay nananatili upang magdagdag ng mga walnuts sa kuwarta - maaari mong i-chop ang mga ito ng isang matalim na kutsilyo upang ang mga mani ay nadama sa natapos na inihurnong kalakal, o gilingin ang mga ito sa isang estado ng harina - ayon sa iyong paghuhusga.
Hakbang 4
Bumuo ng maliliit na bola mula sa natapos na kuwarta gamit ang iyong mga kamay, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, pre-sakop na may langis na pergamino. Patagin nang bahagya ang mga nagresultang bola. Ilagay ang baking sheet sa oven.
Hakbang 5
Maghurno ng maanghang persimmon at mga walnuts biskwit sa 180 degree para sa halos 35 minuto. Ang oras ng pagluluto ay maaaring magkakaiba pareho at pababa - nakasalalay ang lahat sa iyong oven at sa laki ng mga bola. Suriin ang kahandaan ng mga biskwit mismo - ang natapos na mga biskwit ay dapat na ginintuang kayumanggi at ginintuang kayumanggi. Maaaring ihain kaagad o palamig ang cookies at ilagay sa isang lalagyan ng plastik.
