Sa pagsisimula ng taglamig, isang masarap na prutas na oriental ang lilitaw sa mga tindahan - persimon. Sa kabila ng bahagyang astringent na lasa, maraming mga Ruso ang gusto ang orange na gamutan na ito. Ang Persimmon ay hindi lamang kaaya-aya sa lasa, ngunit kapaki-pakinabang din - naglalaman ito ng mga bitamina A, B1, B2, C, E, PP at pectin. Maaari mo itong gamitin sa anumang anyo: hilaw, pinakuluang, bilang isang independiyenteng ulam sa anyo ng isang dessert, pati na rin sa iba't ibang mga pinggan. Ang kakaibang prutas na ito ay gumagawa ng kamangha-manghang masarap na mga salad.
Prutas salad na may persimon
Hugasan at alisan ng balat ang isang mansanas, tatlong mga persimmon, at isang granada. Gupitin ang mansanas at persimon sa maliliit na cube, magdagdag ng mga binhi ng granada. Timplahan ang prutas ng katas ng kalahating lemon at isang kutsarita ng natural na honey. Gumalaw nang mabuti ang nilalaman ng tasa. Palamutihan ang salad na may berdeng dahon ng mint kapag naghahain.
Diet persimmon salad
Gupitin ang dalawang pulang kamatis sa isang mangkok ng salad. Balatan at i-chop ang isang matamis na sibuyas. Tumaga nang isang pino ang isang malaking persimon. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap gamit ang ilang makinis na luya na linis at ilang patak ng lemon juice. Maaari mong paminta ang salad nang kaunti upang tikman.
Chicken salad na may persimon at apple
Magbalat ng isang mansanas at isang persimon, alisin ang mga binhi at hukay. Gupitin ang peeled na prutas sa maliliit na cube. Ilagay ang isang daan at limampung gramo ng pinausukang fillet ng manok, gupitin sa maliliit na piraso, sa isang mangkok ng salad na may mga tinadtad na prutas. Tinanggap din ang pinakuluang dibdib ng manok. Timplahan ang salad ng 2 kutsarang langis ng cedar nut. Kung nais mo, maaari mong palamutihan ang salad na may mga dill herbs.
Vitamin salad na may persimon
Upang maihanda ang salad, kakailanganin mo: isang persimon, isang kampanilya sa dami ng isang piraso at laging pula, kalahating isang bungkos ng salad, kalahating isang bungkos ng cilantro, isang kutsara ng langis ng oliba, natural na honey, toyo, ang katas ng kalahating lemon. Gupitin ang peeled persimon sa maliit na piraso. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga paminta ng kampanilya, litsugas at cilantro sa persimon. Timplahan ang pinggan ng bitamina na may pinaghalong langis ng oliba, toyo, honey, at lemon juice.
Orange Mood salad
Gumamit ng mga sumusunod na sangkap upang ihanda ang salad: dalawang daang gramo ng pinausukang pulang isda (salmon, trout), isang pinakuluang itlog, isang kutsarang pulang caviar, pitumpung gramo ng cream cheese, isang kutsarang cream, dahon ng litsugas, isang hinog na persimmon, isang kutsarang lemon juice, isang maliit na luya sa lupa, asin.
Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang pinggan, ibuhos sa kanila ng lemon juice. Isa-isang ilagay ang mga hiwa ng pinausukang pulang isda, wedges ng itlog, caviar sa salad. Whisk ang cream cheese na may blender, panahon na may asin at isang maliit na luya. Pigain ang lutong timpla mula sa pagluluto ng syringe papunta sa salad. Itaas na may isang hugis-bulaklak na persimon na pinutol sa maliliit na hiwa. Handa na ang Orange Mood salad.