Kung mayroon kang ilang mga sausage sa iyong palamigan, maaari kang gumawa ng isang orihinal na zucchini at sausage roll.
Kailangan iyon
- - baking sheet;
- - pergamino.
- Para sa cake:
- - zucchini 2 pcs.;
- - mga sibuyas 2 mga PC.;
- - itlog ng manok 5 pcs.;
- - maliit na otmil 4 tbsp. mga kutsara;
- - harina 3 kutsara. mga kutsara;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - mustasa 1 kutsara. ang kutsara;
- - mga gulay ng perehil;
- - mga dill greens;
- - asin;
- - ground black pepper;
- - mantika.
- Para sa pagpuno:
- - mga sausage 200 g;
- - matapang na keso 100 g;
- - ketchup 75 ML.
- Para sa dekorasyon:
- - matigas na keso;
- - labanos;
- - mga gulay;
- - ketchup.
Panuto
Hakbang 1
Balatan at putulin ang sibuyas at bawang. Hugasan ang mga gulay, paghiwalayin ang makapal na mga tangkay at makinis na tumaga. Talunin ang mga itlog gamit ang isang palis.
Hakbang 2
Hugasan ang zucchini, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos timplahan ng asin at mag-iwan ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay pisilin ng mabuti at ihalo sa mga binugbog na itlog. Magdagdag ng mga sibuyas at bawang, halaman, harina, otmil, asin at paminta sa mga ito. Paghaluin nang lubusan ang buong masa.
Hakbang 3
Takpan ang baking sheet ng pergamino, grasa ng langis ng halaman at ilatag ang zucchini mass. Pagkatapos ay patagin ito upang ang kapal ay hindi hihigit sa 2 cm. Maghurno para sa 15-20 minuto sa 200 degree.
Hakbang 4
Pinong tinadtad ang mga sausage, at gilingin ang keso sa isang masarap na kudkuran.
Hakbang 5
Grasa ang natapos na cake na may ketchup, itaas na may tinadtad na mga sausage at iwiwisik ng gadgad na keso. I-roll ang lahat sa isang roll at maghurno sa oven para sa isa pang 15-20 minuto. Budburan ng keso sa rolyo 5 minuto bago magluto.
