Ang isang paraan upang maluto nang masarap ang baboy ay ang maghurno sa oven na may tuyong prutas. Salamat sa ito, ito ay i-on hindi lamang makatas, ngunit makakuha din ng isang orihinal na matamis na lasa. Bilang karagdagan, ang gayong ulam ay hindi nangangailangan ng isang ulam, kaya't hindi ito makakasama sa iyong pigura.
Kailangan iyon
- - 500 g ng pulp ng baboy;
- - paminta ng Bulgarian;
- - leek;
- - 200 g ng pinatuyong mga aprikot at prun;
- - langis ng halaman para sa pagprito;
- - asin at itim na paminta sa panlasa;
- - 500 ML ng tubig.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang mga leeks sa malalaking piraso, at alisan ng balat ang mga paminta ng kampanilya mula sa mga binhi at gupitin sa mga cube. Banayad na iprito ang mga ito sa langis ng halaman.
Hakbang 2
Gupitin ang baboy sa maliliit na cube, asin at paminta sa panlasa. Ilagay sa isang fireproof na ulam, ilagay ang pritong gulay sa itaas at takpan ng tubig ang lahat. Ilagay sa isang oven preheated sa 200 ° C para sa kalahating oras.
Hakbang 3
Samantala, singaw ang pinatuyong mga aprikot at prun ng kumukulong tubig. Pagkatapos ng 20 minuto, alisan ng tubig, at ilagay ang mga tuyong prutas sa halos tapos na karne. Magdagdag ng ilang tubig at lutuin para sa isa pang 15 minuto.
