Nakakuha ng isang malaking ani sa dacha? Wala kahit saan upang maglagay ng mansanas? Ang iyong mga magulang o lola ay nagdala ng "kaunti" ng kanilang sariling prutas? Mayroong isang pares ng mga mahusay na pagpipilian para sa kung ano ang gagawin sa kanila!
Kailangan iyon
Pagkain: mga 1 kg na mansanas isang pares ng mga dakot ng mga plum (opsyonal, ngunit masarap) 4 na itlog ng manok 1 tasa ng asukal 1 tasa ng harina 1/4 tasa ng milk chain soda (1/8 kutsarita) 1/2 kutsarita lemon juice butter para sa pagluluto sa baking pinggan Kagamitan: Paghahalo o blender na may isang whisk attachment baking dish (ang baso ay napaka-maginhawa upang tingnan ang estado ng cake mula sa ibaba) oven cup-fork-kutsilyo
Panuto
Hakbang 1
Peel at core ang mga mansanas. Gupitin sa maliliit na piraso.
Gupitin ang mga binhi mula sa mga plum at gupitin sa 4-8 na hiwa
Hakbang 2
Paggawa ng kuwarta.
Masira ang lahat ng 4 na itlog sa isang malaki at malalim na mangkok / kawali / espesyal na panghalo para sa isang taong maghahalo.
Ibuhos sa 1 baso ng asukal.
Paghaluin ang lahat hanggang sa isang magkakatulad na kulay ng dilaw-puti na kulay.
Maaari mong pukawin / talunin gamit ang isang tinidor, ngunit sa mahabang panahon. Mahusay na gumamit ng isang taong magaling makisama o blender.
Hakbang 3
Magdagdag ng harina nang paunti-unti, sa maliliit na bahagi, at patuloy na pagpapakilos. Gumalaw hanggang makinis.
Hakbang 4
Magdagdag ng gatas. Ihalo
Hakbang 5
Ibuhos ang baking soda sa isang kutsara, idagdag ito ng lemon juice. Lalabas ang foam. Gumalaw nang kaunti sa isang kutsarita. Hooray! Inilabas mo ang soda!
Ngayon idagdag ito sa kuwarta at ihalo na rin.
Hakbang 6
Alisin ang lahat sa oven.
Ipasok ang metal na rehas na bakal sa gitna ng mga groove (na rin, upang ito ay nasa gitna ng oven).
I-on ang oven 200 degree sa ilalim + nangungunang mode ng init.
Hakbang 7
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya - ang buong ibabaw, lubusan.
Magdagdag ng mga mansanas at plum sa kuwarta at pukawin. Ibuhos sa isang baking dish at patagin ng isang kutsara.
Ilagay sa oven.
Hakbang 8
Maghurno ng halos 1 oras
Kinakailangan upang matiyak na hindi ito nasusunog sa ilalim o itaas.
Baking scheme:
20 minuto: top + ilalim mode
20 minuto: sa ibaba lamang
10 minuto: itaas + ibaba
10 minuto: itaas
Ang tuktok ng cake ay dapat na kayumanggi nang pantay sa pagtatapos ng panahon ng pagluluto sa hurno.
Hakbang 9
Alisin ang cake mula sa oven.
Gumamit ng isang palito o tinidor upang mabutas ang pie sa maraming mga lugar: kung walang mga bakas ng kuwarta sa tinanggal na palito / tinidor, malamang na ang pie ay lutong at maaari mo itong kainin.
Walang, maglagay ng isa pang 7 minuto sa tuktok + ilalim na mode.
Tandaan na patayin ang oven kapag natapos na!
Bon Appetit!
Sa susunod sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa jam.:-)