Gusto mo ba ng pagluluto ng lahat ng mga uri ng cake at matamis na tart? Pagkatapos narito ang isa pang resipe para sa iyo! Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang tsokolate na istilong Amerikano.
Kailangan iyon
- - maitim na tsokolate - 300 g;
- - puting tsokolate - 100 g;
- - mantikilya - 200 g;
- - harina - 100 g;
- - asukal - 100 g;
- - vanilla sugar - 5 g;
- - mga itlog - 4 na mga PC;
- - honey - 2 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Masira ang itim at puting tsokolate sa maliliit na hiwa, ilagay sa isang kasirola at sunugin. Ang timpla na ito ay dapat na maiinit hanggang sa maging isang homogenous na masa. Tandaan na pukawin ang tsokolate paminsan-minsan habang ginagawa ito.
Hakbang 2
Pagsamahin ang mga itlog at asukal sa isang hiwalay na tasa. Talunin ang halo na ito hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
Hakbang 3
Pagsamahin ang tinunaw na tsokolate at halo ng itlog-asukal. Pagkatapos ay idagdag ang mga sumusunod na sangkap dito: tinunaw na mantikilya, harina, pati na rin vanilla sugar at honey. Paghaluin ng mabuti ang lahat hanggang sa makinis.
Hakbang 4
Maglagay ng isang sheet ng pergamino sa isang baking dish. Ilagay ang nagresultang timpla ng tsokolate sa ibabaw nito. Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree at ipadala ang hinaharap na cake dito sa loob ng kalahating oras upang maghurno. Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang pinggan, palamig at ihain. Handa na ang American-style chocolate cake!
